VHS VG Weißenthurm
Klimaschutz schmeckt
Am Dienstag, 2. November
VG Weißenthurm. Die VHS der Verbandsgemeinde Weißenthurm bietet am Dienstag, 2. November einen kostenlosen Vortrag mit der Bezeichnung „Klimaschutz schmeckt an“. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten Informationen und Tipps zum klimagesunden Essen und Einkaufen von der Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz, Iris Brenner. Dabei stellt sie Faktoren vor, die die Klimabilanz unserer Lebensmittel beeinflussen.
Der Anbau, die Verarbeitung und Verpackung, der Lebensmittel sind dabei ebenso von Bedeutung wie die Transportwege, der Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt und die Abfallbeseitigung. Regionaler und saisonaler Einkauf sowie ein bewusster Fleischkonsum sind Ansatzpunkte für klimagesundes Essen.
Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist wegen der begrenzten Teilnehmerzahl jedoch zwingend erforderlich. Die Veranstaltung findet am Dienstag, 2. November von 18 bis 19.30 Uhr auf dem Getruden-Hof in Weißenthurm statt. Anmeldungen sind auf der Homepage „www.vhs-weissenthurm.de“ möglich (Kurs-Nummer 212-1400).