Ortsgruppe der Landfrauen Hohenleimbach/Lederbach
Kochvorführung „Flying Dinner“
Hohenleimbach. Die Ortsgruppe der Landfrauen Hohenleimbach/Lederbach lädt zu einem Kochkurs ein. Im Kurs werden die Vorbereitungen für Zusammenkünfte im Stil von Flying Dinner, die in der Regel im Stehen stattfinden, vermittelt. Simone Danzebrink, Übungsleiterin der Landfrauen im Kreis Ahrweiler für Kochen und Ernährung, zeigt, wie mundgerechte Portionen in kleinen Schälchen, Gläsern oder am Stiel anschaulich hergerichtet werden können. Die Auswahl der Rezepte reicht von der Suppe über Vorspeise, Hauptgericht bis hin zum Nachtisch. Ein besonderes Augenmerk liegt auch auf der Auswahl pflanzlicher Lebensmittel sowie den Aspekten der Nachhaltigkeit, der Vermeidung von Verpackungsmüll. Allergien und mögliche Zusatzstoffe werden ebenfalls angesprochen.
Am Dienstag, 14. März, 18. 30 Uhr in der Gemeindehalle Hohenleimbach. Anmeldung bei Brigitte Bongart , Tel. (02655) 3014. Wegen der besseren Planung wird um Anmeldung bis spätestens zum 8. März gebeten.
