Vallendar. Der Freundschaftskreis Cranleigh-Vallendar und die VHS Vallendar laden Mitglieder und interessierte Gäste im Rahmen einer landeskundlichen Veranstaltung zu einem "Afternoon tea" ein.

Donnerstag, den 21. September 2017 um 16.00 Uhr im „Alten Haus auf´m Nippes“.

"Afternoon tea" ist eine der berühmtesten, schmackhaftesten und kalorienreichsten Traditionen Englands. Ob man ihn an einem Sommernachmittag zu Hause im Kreis der Familie einnimmt oder ihn in höchster Vollendung im Palm Court des Ritz-Hotels in London genießt (Kostenpunkt: locker 50 Pfund pro Kopf) - das geheiligte Ritual des "afternoon tea" verbreitet eine entspannte gute Laune, die im Idealfall zu einer harmonischen, geistreichen Unterhaltung beiträgt und für kurze Zeit den schnöden Alltag vergessen lässt.

Der Aufbau dieser liebenswürdigen Zeremonie ist ziemlich variabel. Im Allgemeinen gehören jedoch zum Auftakt kleine Sandwiches (Lachs mit feingeschnittenen Gurken, zum Beispiel, oder Ei mit Kresse), gefolgt von Scones mit Erdbeer- oder Himbeermarmelade und "clotted cream" - eine besonders dicke Art Schlagsahne, die man hierzulande durch eine Mischung aus Crème double und Mascarpone am ehesten ersetzen könnte. Danach vielleicht ein Stück Früchtekuchen ("Dundee cake") oder Shortbread und als krönender Abschluss eine Meringue (Baiser). Über den Tee selbst, die dazu passende Art der Teekanne, das Etikett des Teetrinkens (insbesondere die viel diskutierte Frage: was kommt zuerst in die Tasse, die Milch oder der Tee?) wird bei der Veranstaltung Auskunft gegeben.

Die Leitung des Abends hat wieder Sandra Scheuren übernommen.

Wer einen "afternoon tea" nach englischer Art genießen und sich dafür anmelden möchte, überweist bis zum 18. September den Kostenbeitrag von 8,00 Euro auf das Konto des Freundschaftskreises Cranleigh-Vallendar bei der Sparkasse Koblenz,

IBAN: DE70 5705 0120 0004 0090 98.