Freundschaftskreis Vallendar/Cercy-La-Tour lud zur Weinverkostung
Gelungener „Beaujolais-Primeur-Abend“
Vallendar. Schon seit vielen Jahren hat der „Beaujolais-Primeur-Abend“ beim Freundschaftskreis Tradition. Jeweils am Freitag nach dem offiziellen Donnerstag, an dem der junge Wein in der ganzen Welt vorgestellt wird, verbindet Vallendar/Cercy-la-Tour die Verkostung mit einem Menü. Zunächst stellte Wolfgang Helbach den jungen Wein, der also kein Federweißer ist, vor und schilderte dabei die berühmte Geschichte des Lebens in dem kleinen Ort „Clochemerle“ im Beaujolais. Bis auf den letzten Platz war das „Alte Haus auf’m Nippes besetzt. Ein Team schuf das Menü des Abends. Zunächst wurde ein „vin mousseux“ gereicht. Zur Vorspeise gab es Wildpastete auf Herbstsalat (Hanna Helbach), als Hauptgericht folgte Wildschweinragout (eine Meisterleistung von Hardy Pfennig) mit kleinen gemischten Klößen (Erwin Wallrath) und zum Apfelquarkdessert (Inge Roß) gab es dann den jungen Wein. Eau de Vie und Kaffee rundeten den Abend ab.
Wieder einmal waren die Tische herrlich dekoriert von Helga Bösl. Beim Treffen am 11. Dezember um 20 Uhr im Vereinslokal „Zur Grotte“ stellt der Freundschaftskreis sein Jahresprogramm für 2014 vor. Dieses beginnt mit einem Videofilm von Helmut Herrmann über die Exkursion 2013 in die Charentes. Gäste sind beim Freundschaftskreis stets herzlich willkommen.
Die schöne Tischdekoration.
