Urmitz. Zu einem „perfekten Dinner“ hatte der Urmitzer Ortsbürgermeister Norbert Bahl ehrenamtlich tätige Bürgerinnen und Bürger in die Grundschule St. Georg eingeladen. Als kleines Dankeschön sollten die entsprechenden Personen einen Abend kulinarisch rundum verwöhnt werden.

In seiner Begrüßung wies Norbert Bahl darauf hin, dass die Rheingemeinde Urmitz im Wesentlichen vom Engagement seiner Bürgerinnen und Bürger lebt. Dazu gehören natürlich in erster Linie die 30 Ortsvereine mit ihren vielen Veranstaltungen rund um das Jahr. „Daneben gibt es aber auch Menschen, die oftmals von der Allgemeinheit unbemerkt ihren Beitrag dazu leisten, dass Urmitz lebens- und liebenswert bleibt.“, so Bahl. Dazu gehören Lieselotte und Hans Dott, die für den Bildstock am Alten Schloss eine Patenschaft übernommen haben, Rüdiger Alke, der sich um die Erhaltung von historischen Objekten, wie zuletzt der kleinen Friedhofskapelle verdient gemacht hat, Maria Kohns, welche mit ihrem Team die Freizeitgestaltung von Seniorinnen und Senioren organisiert, Gerhard Kessler, der immer wieder nachhaltige Projekte zur Dorfverschönerung anstößt, Hartmut Frings, der aus eigenem Antrieb den Schiffsanleger der Gemeinde in Schuss hält und Hans-Josef Helf, der neben seiner Tätigkeit als Gemeindearbeiter hauptsächlich in den Abendstunden und an Wochenenden für jegliche Handreichung zur Verfügung steht. Einbezogen in den Dank wurden auch die ehrenamtlichen Ortsbeigeordneten Ursula Höfer, Sven Kreienbrock und Johannes Weiler sowie die Gemeindesekretärin Roswitha Weinand.

„Sie stehen hier stellvertretend für viele andere Einzelpersonen, die sich mit Herz für ihren Ort und die dort lebenden Menschen einsetzen. Dafür gilt Ihnen mein herzliches Dankeschön.“, betonte Bahl bei einem gemeinsamen Aperitif und dem Amuse Gueule, bestehend aus Lachs- und Forellenmousse sowie Blätterteig-Happen.

Urmitzer Hobbyköche zeigten ihr ganzes Können

Auch wenn der ein oder andere Gast sich bereits über die Einladung selbst gewundert hatte, was im weiteren Verlauf des Abends dann geboten wurde, setzte sie erst recht in Erstaunen. Die Urmitzer Hobbyköche, eine „Bruderschaft der kochenden Männer“, zeigten ab jetzt ihr ganzes Können. An den festlich eingedeckten Tischen der Schulküche gelang es ihnen, vom Cappuccino von der Petersilienwurzel und einer Europaplatte mit Thunfisch, Algen, Scampi und Mozarella-Spieß über das Campari-Orangen-Sorbert, bis zum iberischen Schwein mit Spargel aus der Folie und Butterkartoffeln, die geladenen Gäste von Gang zu Gang immer wieder zu überraschen. Zum Abschluss wurde noch ein Mandel-Parfait mit Quarknocken und Schoko-Mousse auf Himbeerspiegel gereicht. Alle Anwesenden fühlten sich angesichts der qualitativ hochwertigen und schön präsentierten Speisen wie in einem Sternerestaurant. Ein großer Applaus war den Köchen sicher.

Die Urmitzer Hobbyköche sind eine Gruppe von acht Männern, die sich seit sieben Jahren einmal im Monat zum gemeinsamen Kochen treffen. Wolfgang Wilbert, Karlfried Mohr, Achim Flöter, Armin Höfer, Peter Helff, Dieter Schmitz, Wolfgang Diebenbusch und Peter Dreier haben sich dabei der Perfektionierung der Essenszubereitung verschrieben, wobei das Gesellige natürlich nicht zu kurz kommt. Bereits bei früheren Veranstaltungen, wie dem Empfang einer Delegation aus der französischen Partnergemeinde Les Noes, hatte die Gruppe ihr Können gezeigt. Norbert Bahl bedankte sich bei den Männern ganz besonders dafür, dass sie sich ebenfalls ehrenamtlich für diese gute Sache zur Verfügung gestellt und den tollen Rahmen geboten haben. Bei netten Gesprächen fand der Abend seinen Abschluss. Sicher ist, das „Perfekte Dinner in Urmitz“ wird es wieder geben, für weitere stille Helfer, die sich das Jahr über für ihr Urmitz und die Allgemeinheit einsetzen.