Weißenthurm. Mitte April startete die erste von vier dritten Schulklassen der Grundschule Weißenthurn das aid-Ernährungsprojekt. Unter der Leitung von Ökotrophologin Ruth Kirchmann erlernen die Kinder über vier Unterrichtstage einen theoretischen Teil anhand der Ernährungspyramide sowie den praktischen Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten. Die Schülerinnen und Schüler bereiten selbst leckere Salate, Quarkspeisen und andere kalte Gerichte zu. Sie lernen dabei, mit echten Lebensmitteln umzugehen, wie die Profiköche zu schneiden, zu rühren, zu reiben und abzuschmecken. Die Kinder erfahren Ernährungsbegriffe, das Einschätzen von Portionen und Hygienevorschriften sowie das richtige Decken des Tisches und Essensregeln. Im Anschluss der Theorie- und Praxistage findet für die Eltern ein Präsentationsabend statt. Bei diesem bekommen die Kinder nach ihrem bestandenen Test die Ernährungsführerscheine überreicht, gleichzeitig können sich die Eltern anhand des gemeinsamen Abschlussessens ein Bild von dem Erlernten ihrer Kinder machen und auch zu Hause die kleinen Nachwuchsköche an die Töpfe lassen. Für die finanzielle Unterstützung dieses Projekts konnte die Raiffeisenbank Mittelrhein als Kooperationspartner gewonnen werden. Als Bank vor Ort ist es der Raiffeisenbank wichtig, auch Mehrwerte zu bieten, die im ersten Augenblick nicht in das tägliche Bankgeschäft passen. „Dieses Projekt ist ein Herzensprojekt. Da die Zahl der Kinder mit Essstörungen in unserer Gesellschaft zunimmt, ist es wichtig, ein solches Thema bereits in den Grundschulen aufzugreifen, um früh die Weichen für eine gesunde Ernährung zu stellen. Auch im kommenden Jahr werden wir die dritten Klassen wieder als Kooperationspartner unterstützen und dieses Projekt als Präventivmaßnahme auch in andere Schulen im Geschäftsgebiet transportieren“, sagte Vorstand Elfi Rheinbay.

Nicht nur bei den Präsentationsabenden konnten sich Nina Bernd und Kerstin Morawietz von der Raiffeisenbank Mittelrhein ein Bild von der Unterstützung dieses Projekts machen, denn jede der vier dritten Klassen wurde einen ganzen Tag von ihnen begleitet. „Es ist es einfach nur wunderbar zu sehen, mit wie viel Freude die Kinder an Schüsseln und Töpfen agieren“, sagte Prokuristin Nina Bernd bei der Abschlusspräsentation der Klasse 3d.