Höhr-Grenzhausen. Nach 17 Jahren hat Murat Toraman seinen kleinen und feinen Mini Market wiedereröffnet. „Ich habe gesehen, dass es hier in Höhr-Grenzhausen kein Geschäft mehr für unsere eigenen Leute gibt. Da dachte ich mir, ich gehe dieses Risiko ein. Und die Leute sind begeistert.“, begründet Toraman seine Entscheidung. Seit Mitte Dezember gehen hier auf rund 100 qm Deutsche Türken, Syrer, Araber, Bulgaren und Menschen vieler Nationalitäten wieder durch die Tür, um das sehr spezielle und täglich frische Angebot zu nutzen. Hat ein Kunde einen Wunsch zu einem Produkt aus seiner Heimat, so erfüllt Toraman ihm diesen gerne. So hat er beispielsweise eine extra Ecke mit syrischen Waren in seinem Laden eingerichtet. „Ich habe für jeden etwas da. Alles, was meine Kunden wollen, besorge ich.“, sagt er. Dabei legt der Marktinhaber sehr großen Wert auf eine freundliche und respektvolle Bedienung seiner Kunden sowie frische und appetitliche Lebensmittel. Dreimal wöchentlich fährt er früh morgens auf den Markt, um seinen Kunden eine frische Vielfalt an Salaten, Gemüse und Obst garantieren zu können. Hier findet man auch Außergewöhnliches wie frische Artischocken oder frische Mandeln. In der Kühltheke gibt es stets frisches Fleisch, jeden Freitag ist frischer Fisch im Angebot und das Lammfleisch kommt direkt von einem regionalen Bauern. Die Regale des kleinen Marktes bieten viele türkische Lebensmittelmarken auch in größeren Gebinden, wie beispielsweise fünf Kilo rote Linsen oder große Dosen Schafs- und Ziegenkäse, die es im traditionellen Supermarkt hierzulande nicht gibt. Aber auch Lebensmittel des täglichen Bedarfs wie Milch, Mehl und Eier hat Toraman im Angebot. Konserven, exotische Gewürze, bundweise frische Kräuter, süße ausländische Leckereien sowie frische Oliven und eingelegte Artischocken in der Feinkosttheke runden das kleine, aber feine Sortiment ab. Und wenn es mal schnell gehen muss, kann man zu Burgern und Kebab aus der Kühltruhe greifen. Murat Toraman freut sich über jeden Kunden, der in seinen Market kommt und nach ganz bestimmten Lebensmitteln sucht oder einfach mal etwas kulinarisch und geschmacklich Neues probieren möchte. Und dazu hat man hier auf jeden Fall Gelegenheit.