Städtepartnerschaftskreis Andernach-Ekeren setzt Tradition fort
20. Flämisches Essen serviert
Andernach. Zum 20. Mal hat der Deutsch-Belgische Freundeskreis Andernach-Ekeren seinen Mitgliedern und den Gästen aus der Partnerstadt Ekeren ein leckeres Vier-Gänge-Menü serviert. Die Tradition wurde 1998 auf Initiative der Ehefrau Nicole des damaligen Vereinsvorsitzenden Walter Steffens ins Leben gerufen, die den Andernachern die kulinarischen Leckerbissen der Küche Flanderns näher bringen wollte. Das Besondere an dieser Tradition ist, dass das Menü immer von einem Kochteam aus dem Kreis der Mitglieder zusammengestellt, gekocht und serviert wird. Natürlich nimmt von Anfang an auch eine Delegation aus der Partnerstadt Ekeren an diesem Genussereignis teil. Das Flämische Essen wurde auch diesmal wieder in der Lehrküche der Familienbildungsstätte im Bischof-Bernhard-Stein-Haus zubereitet und in den angrenzenden Räumen für die Teilnehmer serviert. Das Kochteam hatte als Vorspeise Profiteroles mit verschiedenen pikanten Füllungen ausgesucht, gefolgt von einer cremigen Meerrettichsuppe. Als Hauptspeise wurde rosa gebratene Entenbrust mit Sellerie und Himbeer-Grießknödeln und als Nachtisch Flämische Zitronentarte mit Baiserhaube aufgetischt. Aus Ekeren waren der stellvertretende Vorsitzende des dortigen Vriendenkring, Rino Franken mit seiner Frau Monique sowie der langjährige ehemalige Vorsitzende Jan Geeraerts angereist und belohnten die Kochkünste der Andernacher mit süßen Spezialitäten aus Ekeren. Wer die Städtepartnerschaft mit Ekeren durch seine Mitgliedschaft im Deutsch-Belgischen Freundeskreis unterstützen will, kann sich gerne an den Vorsitzenden Richard Welter wenden, Tel. (0 26 32) 95 79 76, E-Mail: richard_welter@web.de.
Rino Franken aus Ekeren bedankt sich beim Kochteam unter der Leitung von Julia Welter.
