Saffig.„Alles Tolle aus der Knolle“: Ein buntes Angebot um den in der Region vielfach angebauten Erdapfel erwartet die Besucher des 7. Saffiger Kartoffelfestes am Sonntag, 27. Oktober, von 11.30 bis 18 Uhr auf dem Gelände der Barmherzigen Brüder. Im Mittelpunkt steht die Vielfalt der Speisen, die sich aus der Kartoffel zubereiten lässt: Von der Kartoffelsuppe über Kröbbelche, Pommes und Klöße bis hin zum unvermeidlichen „Döppekooche“ reicht die Palette. Natürlich alles mit leckeren Beilagen. Als Küchenmeister fungieren dabei neben den Barmherzigen Brüdern die Saffiger Feuerwehr, der Männergesangverein „Liederkranz“, der Förderverein Kiga/Grundschule, die Karnevalsgesellschaft und der SC Concordia. Vor Ort ist auch das Steinofen-Backmobil aus Bell. Damit das Essen rutscht, gibt es ein reichhaltiges Angebot an heißen und kalten Getränken. Außerdem Kuchentheke und Waffelstand. Ebenso vielfältig wie das Speisenangebot ist das Unterhaltungsprogramm: Mit Vorführungen sind Kindergarten, Grundschule sowie die Majorettes der AWO zugegen und für den musikalischen Rahmen sorgen eine Hausband, der Kinderchor des MGV sowie StringGrass. Im Kunst-Werkstatt-Atelier der Barmherzigen Brüder können jüngere Besucher beim Kartoffeldruck T-Shirts und Stofftaschen nach Herzenslust gestalten. Per Kutsche kann der Ort Saffig „erfahren“ werden. Das Saffiger Kartoffelfest wird bereits zum siebten Mal von den Barmherzigen Brüdern in enger Kooperation mit Vereinen und Verbänden des Ortes durchgeführt. Es findet im jährlichen Wechsel mit dem Weihnachtsmarkt der Ortsgemeinde statt.