Allgemeine Berichte | 10.01.2016

Plaidter Gartenbauverein

Weinprobe war ein voller Erfolg

Mehr als 80 Weinfreude kamen der Einladung zur gemeinsamen Verköstigung nach

Plaidt. Wie alljährlich hatte der Gartenbauverein vor Kurzem zur Weinprobe eingeladen. Wein von der Mittelmosel war angekündigt, und mehr als 80 Weinfreunde folgten der Einladung. Pünktlich stellte Vorsitzender Erwin Unger den Winzer Josef Thomas vor, der in Brauneberg an der Mosel das Weingut „Klosterhof“ bewirtschaftet.

Josef Thomas hatte sich bereits im Sommer spontan bereit erklärt, neun Sorten aus dem Angebot seines Weinguts zur Probe in Plaidt anzubieten. Eröffnet wurde das Angebot mit einem Roséwein, trocken ausgebaut, Jahrgang 2014, der gut gekühlt jeden Sommerabend auf der Terrasse zum schönen Erlebnis werden lässt. Baguettebrot wurde dazu mit der ersten Probe gereicht. Nacheinander wurden dann der Pinot Blanc de Noir, ein grauer Burgunder, der Chardonnay und ein Wintricher Großer Herrgott Riesling, alle trocken ausgebaut, verkostet. Jeder der Weine schmeckte sortentypisch und war von feinem Duft und Geschmack geprägt. Dazwischen wurde der Imbiss gereicht. Josef Thomas stellte zwischen den einzelnen Proben das Weingut „Klosterhof“ vor, das im ehemaligen Franziskanerinnenkloster des Ortsteils Filzen und so im damaligen Trierer Bereich der Gemeinde Brauneberg liegt. Er lud zum Besuch und zur Besichtigung ein, und da das Weingut inzwischen zwei Ferienwohnungen zum Übernachten anzubieten hat, ermöglicht dies „Weinproben vor Ort“ auch für Autofahrer.

Dann berichtete er von den Wetterkapriolen des vergangenen Jahres und der besonderen Freude, als im Herbst und während der Lese die Ernte bei bestem Wetter eingebracht werden konnte. Der kommende Jahrgang sei vielversprechend und werde dem sehr guten Jahrgang 2014 in keiner Weise nachstehen. Mit noch mehr Zuspruch wurden die Weine der Sonderkollektion aufgenommen. Nach einem Wintricher Großer Herrgott Riesling Alte Reben feinherb folgte die Verkostung des Weißburgunders feinherb und schließlich eine Piesporter Grafenberg Riesling Spätlese sowie die Piesporter Falkenberg Riesling Auslese, beide fruchtsüß ausgebaut. Da von jedem neuen Wein, den es zu probieren galt, auf jeden der Tische jeweils eine Flasche kam, machten die Weinliebhaber natürlich voll Gebrauch davon und genehmigten sich meist mehr als den Schluck im Probeglas, wie es bei herkömmlichen Weinproben üblich ist. Der Winzer bat ausdrücklich darum, Fragen zu stellen, was immer wieder auch geschah. Alle Fragen wurden fachgerecht und klug beantwortet. Nach mehr als dreistündiger Probe zeigte sich Erwin Unger bei Winzer Josef Thomas für den informativen und sehr schmackhaften Einblick in das Angebot des „Klosterhofs“ in Brauneberg erkenntlich. Lang anhaltenden Applaus spendeten die Anwesenden für das engagierte Vortragen und bestätigten ihre Freude an diesen Weinsorten mit zahlreichen Bestellungen.

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