Fünfteilige Seminarreihe der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz
Essen und Trinken in Kindertagesstätten
Start der Reihe im Gesundheitsamt Neuwied am 20. März
Neuwied. In einer fünfteiligen Seminarreihe bieten die Fachkräfte der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz praxisorientiertes Fachwissen zur Ernährung und Verpflegung in Kindertagesstätten an. Dies teilt das Neuwieder Gesundheitsamt mit. Eingeladen sind Hauswirtschaftskräfte und externe Essensanbieter sowie pädagogische Fachkräfte. Veranstalter ist das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel; Ort: Gesundheitsamt, Ringstr. 70, 56564 Neuwied; Termine: jeweils von 10 bis 16.30 Uhr.
20. März, Baustein 1: Lebensmittel bedarfsgerecht auswählen
10. April, Baustein 2: Speisen kompetent planen
22. Mai, Baustein 3: Küchenpraxis rationell gestalten
12. Juni, Baustein 4: Hygienevorschriften verantwortungsvoll umsetzen
26. Juni, Baustein 5: Gesundheitsbewusstes Essen professionell fördern
Die Bausteine können auch einzeln gebucht werden. Wenn alle Bausteine besucht werden, kann ein Zertifikat erworben werden. Anmeldung mit Adresse der Kita und Telefonnummer bis jeweils eine Woche vor der Veranstaltung bei: Anette Feldmann-Keunecke, Tel. (0 26 02) 92 28 28, E-Mail: anette.feldmann-keunecke@dlr.rlp.de.
