Ein vegetarischer Kochkurs
Kochen einmal anders
Kreis Ahrweiler. Das Weglassen von Fleisch reicht oft nicht aus, die Mahlzeit ist dann langweilig, wenig würzig und es fehlt die Eiweißkomponente. Schnell zubereitet soll das Essen sein, gesund, frisch, möglichst fettarm und vor allem lecker. Leckere Inspirationen aus der vollwertigen und ayurvedischen Küche werden zubereitet und miteinander genossen. An jedem Abend wird ein neues interessantes Gericht zubereitet und dabei werden viele Möglichkeiten entdeckt, ein Gericht einmal ohne Fleisch zu kochen. Dauer: viermal 180 Minuten. Mittwoch, 15. November, jeweils 18 bis 21 Uhr, weitere Termine: 22., 29. November und 6. Dezember in der Berufsbildende Schule, Kreuzstraße 120, Bad Neuenahr-Ahrweiler. Anmeldungen an die KVHS Ahrweiler, Außenstelle Bad Neuenahr-Ahrweiler, Tel. (0 26 41) 91 29 21, E-Mail: pechtold@kvhs-ahrweiler.de.
