Allgemeine Berichte | 13.02.2016

Rezepte aus dem Orient

Am 13.02.2016

Allgemeine Berichte

Rezepte aus dem Orient

Bad Neuenahr. Die Familienbildungsstätte bietet am Dienstag, 8. März, von 18.30 bis 21.30 Uhr einen Kurs an, in dem Interessierte die orientalische Küche kennenlernen können. Die Dozentin, Samar Abdelghani, Kursleiterin für orientalische Küche, hat aus ihrem Geburtsland Irak und von ihren Aufenthalten in Syrien, Libyen und Tunesien einen reichen Schatz an orientalischen Rezepten mitgebracht. In der Küche des Orients werden viele Kräuter und Gewürze verwendet, sodass die Gerichte ungewohnte Geschmacksnuancen erhalten. Es werden Getreide, Reis und frisches Gemüse verwendet, dazu wird Lammfleisch, Geflügel oder Fisch gereicht. Anmeldungen nimmt die Familienbildungsstätte unter Tel. (0 26 41) 2 70 39 oder unter www.fbs-bna.de entgegen.

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