Allgemeine Berichte | 09.11.2023

VHS der Verbandsgemeinde Weißenthurm

Backkurs für Menschen mit Phenylketonurie

Am 09.11.2023

Allgemeine Berichte

VHS der Verbandsgemeinde Weißenthurm

Backkurs für Menschen mit Phenylketonurie

Mülheim-Kärlich. Die Phenylketonurie ist eine angeborene Stoffwechselstörung, bei der ein Enzym der Betroffenen nicht richtig oder gar nicht funktioniert, so dass die Aminosäure Phenylalanin nicht abgebaut werden kann. Um eine normale Entwicklung zu gewährleisten, ist eine strenge eiweißarme Diät und die zusätzliche Einnahme von Aminosäurenpräparaten notwendig. Die VHS der Verbandsgemeinde Weißenthurm bietet in Zusammenarbeit mit der Deutschen Interessengemeinschaft für Phenylketonurie und verwandte angeborene Stoffwechselstörungen e.V. einen Koch- und Backkurs für Betroffene an.

In dem Kochkurs werden speziell eiweißarme Wintergerichte und Plätzchen zubereitet. Der Kurs findet am Samstag, 2. Dezember in der Zeit von 10 bis 14 Uhr, im Schulzentrum Mülheim-Kärlich statt. Die Kursleiterin ist Frau Verena Naunheim.

Anmeldungen sind unter Angabe der Kursnummer 232-3506 möglich. Weitere Informationen bei Silke Göbel, Tel. (0 26 37) 913 -163).

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