Allgemeine Berichte | 25.03.2024

Kulinarischer Abend mit polnischem Flair bei plus/minus 60 aktiv

Ein Gaumenschmaus

Beim Verein plus/minus 60 aktiv wurde wieder international gekocht. Foto: Mechthild Probstfeld

Am 25.03.2024

Allgemeine Berichte

Kulinarischer Abend mit polnischem Flair bei plus/minus 60 aktiv

Ein Gaumenschmaus

Kobern-Gondorf. Wieder einmal wurde beim Verein plus/minus 60 aktiv international gekocht, diesmal polnisch. Zur Begrüßung gab es einen Schluck Sekt, um auf einen kulinarisch arbeitsreichen Abend anzustoßen.

Ein beliebtes Gericht in Polen: „Piroggi“, diese gab es gleich in drei verschiedenen Varianten, mit Kartoffel-Quarkfüllung, mit Kartoffel-Quark-Käsefüllung und mit Hackfleischfüllung. Dazu gab es polnischen Kartoffelsalat, Rote-Beete-Salat, Endiviensalat und einen Dip mit Sauerrahm.

Als Vorspeise kochten sie Tomatensuppe mit Nudeln, natürlich auf polnische Art. di e „kochinteressierten Männer“ haben einen polnischen Käsekuchen mit Schokostreuseln gebacken, den es zum Nachtisch gab. Alles hat wieder sehr gut geschmeckt, wozu alle Beteiligten beigetragen haben.

Beim Verein plus/minus 60 aktiv wurde wieder international gekocht. Foto: Mechthild Probstfeld

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