Brenk.Meal-Prep, der englische Begriff für Vorkochen, bietet eine praktische Lösung für Menschen, die ihre Mahlzeiten im Voraus planen möchten. Anstatt sich täglich Gedanken über das nächste Essen zu machen, erlaubt diese Methode die Zubereitung von Speisen für mehrere Tage. Die Philosophie des Meal-Preps dient auch als Antwort auf die Herausforderungen unserer beschleunigten Lebensweise. Ein effizientes Zeitmanagement ist heute notwendig, um den vielfältigen Anforderungen von Familie, Beruf, Studium und Haushalt gerecht zu werden. Die Kursleiterin, Simone Danzebrink, präsentiert Rezepte, die nicht nur die Vorbereitung von Mahlzeiten erleichtern, sondern auch den Kriterien einer regionalen, saisonalen, klimaneutralen und nährstoffschonenden Ernährung entsprechen.

Termin: Mittwoch, 27. September 2023, 19:00 Uhr; Ort: Brenk, Phonolith-Halle; Kursleiterin: Simone Danzebrink; Teilnahmegebühr: vier Euro für Mitglieder, sechs Euro für Nichtmitglieder, zuzüglich Kosten für Lebensmittelproben; Anmeldung: Simone Danzebrink, Telefon 02655 962069, E-Mail: simone@danzebrink.net. Interessierte können sich für den Kurs per Telefon oder E-Mail bei Simone Danzebrink anmelden.BA