Cochem. In der heimeligen Gemütlichkeit und unter dem leuchtenden Sternendach des Adventszauberzelts fand auch in diesem Jahr der traditionelle Debbekooche-Wettbewerb der Stadt Cochem unter der Regie und Federführung des Vereins Gastlichkeit und Tourismus e.V. statt.

Im mit erwartungsfreudigen Genießern voll besetzten Zelt hatten dafür in diesem Jahr 14 Bewerber ihren hausgemachten „Kartoffelkuchen“ zum Wettbewerb gestellt und erwarteten zunächst mit Spannung die Bewertung der vierköpfigen Jury. Zu dieser zählte neben Bürgermeister Wolfgang Lambertz, Köchin Andrea Seimet, Klimaschutzmanager Frank-Michael Uhle auch „Blick aktuell“-Reporter Tom Esser, die als sogenannte Vorverkoster „ran an die Kartoffel“ durften. Dabei hatten sie die herrlich duftenden Topfgerichte nach verschiedenen Kriterien zu beurteilen und im Anschluss auf der Wertungsliste mit entsprechender Punktevergabe zu bewerten.

In diesem Zusammenhang wurde Wert auf den allgemeinen Eindruck, die Kruste, die Konsistenz, sowie die Individualität und natürlich den Geschmack gelegt. Am Ende hatten dann drei junge Hausfrauen aus Cochem die Nase vorn. Wettbewerbssiegerin wurde in diesem Jahr Anne Becker-Heimes mit ihrer wohlschmeckenden Kreation. Mit ihr freuten sich auch die Zweit- und die Drittplatzierte Sophie Hofmann und Daniela Schüßler, die ebenfalls einen echten Gaumenschmaus gebacken hatten.

Dass der Kreativität in Bezug auf den berühmten Topfkuchen kaum Grenzen gesetzt sind, zeigten auch in diesem Jahr einige Wettbewerbsteilnehmer. Zwar war diesmal keine Variante mit Fisch dabei, doch an reichlich eingesetzten Kräutern, Gemüse und diversen Gewürzen mangelte es auch 2016 nicht. Während einige Bewerber Wert auf klassische Deftigkeit mit Speck und Mettwurst legten, versuchten sich einige andere Teilnehmer mit einem vegetarisch-leichten Debbekooche. Da sich über Geschmack bekanntlich nicht streiten lässt, ließen in der Folge die Zauberzeltbesucher auch alle Kartoffelangebote aus den Töpfen schmecken, und sie sparten anschließend auch nicht mit Lob oder Kritik.

Während es für die Riege der Sieger abschließend Präsentkörbe und flüssige Gaumenfreuden als Prämie gab, blieb den Verkostern Zufriedenheit und ein voller Bauch. Die Einnahmen aus dem Cochemer Debbekooche-Wettbewerb fließen auch diesmal wieder einem guten Zweck zu. TE