Eifelverein Untermosel
Kräuterwanderung bei hochsommerlichen Temperaturen
Winningen. Temperaturen um die 30 Grad sind noch lange kein Grund, auf die sonntäglichen Wanderungen des Eifelvereins zu verzichten. Vor allem, wenn es sich um die jährliche Kräuterwanderung von Luise Stephan handelt, bei der man unterwegs viel Wissenswertes erfährt und nicht zuletzt auch die Gelegenheit hat, die eine oder andere selbst gemachte Köstlichkeit zu probieren.
Von Löf aus ging es im strahlenden Sonnenschein zur Kehrkapelle hinaus. Dort erwartete die Teilnehmer ein selbst gemachtes Erfrischungsgetränk: Johannisbeeren, Pfefferminz- und Rosenblätter sowie Orangen-, Zitronen- und Kiwischeiben, die mit Wasser aufgefüllt 24 Stunden ziehen müssen. Ist der Behälter leer getrunken, kann man ihn einfach wieder auffüllen.
Zur Mittagspause am Ausoniusstein gab es vegetarische „Burger“: Selbstgebackene Vollkornbrötchen mit einem Bratling aus verschiedenen Getreidesorten, bestrichen mit einer Creme aus Butter, Frischkäse, Knoblauch und Wiesenkräutern, belegt mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben. Glücklicherweise macht Wandern hungrig, sodass alle die gelungene Tour bei Kaffee und Kuchen auf dem Weinfest in Kattenes ausklingen lassen konnten.
Stärkung am Ausoniusstein.
