Rheinbach. Frei nach dem Motto „Männer die kochen, sind unwiderstehlich“, erarbeiten sich seit zwei Semestern Teilnehmer des Männerkochkurses Projekt Y bei der VHS Voreifel dieses Image. Kursleiter Ralf Kabus präsentierte kürzlich mit seinen „Jungs“ köstliche Salate, Saucen, Dips, Grillgemüse und Folienkartoffeln, aus regionalen Zutaten beim Semesterabschluss.
Eingeladen waren die Familien der 15 Kursteilnehmer und diese staunten nicht schlecht über das, was die Männer bei herrlichem Wetter und bester Kochlaune auftischten. Highlight und tagesfüllende Aufgabe war ein ganzes Wildschwein aus heimischen Wäldern, das seit den Morgenstunden über offenem Feuer am Spieß gegrillt wurde. Alternativ wurde Flammlachs, Chickenwings und Würste angeboten.
Das Angebot ließ keine Wünsche offen und so konnten sich die Gäste ab 17 Uhr an einem reichhaltigen Buffet bedienen.
Nach getaner Arbeit stand noch das gemeinsame Aufräumen, welches auch der Kurs vermittelt, auf dem Programm, bevor Köche und Gäste den Abend am Lagerfeuer gemütlich ausklingen ließen.
Das Projekt Y wird im kommenden Wintersemester bereits zum dritten Mal bei der VHS Voreifel angeboten und ist mittlerweile fester Bestandteil des Angebots.
Die Familien staunten über das, was die Männer auftischten, nicht schlecht.Foto: privat
Empfehlung - „Männer die
kochen, sind unwiderstehlich“ Rheinbach. Frei nach dem Motto „Männer die kochen, sind unwiderstehlich“, erarbeiten sich seit zwei Semestern Teilnehmer des Männerkochkurses Projekt Y bei der VHS Voreifel dieses Image. Kursleiter Ralf Kabus präsentierte kürzlich mit seinen „Jungs“ köstliche Salate, Saucen, Dips, Grillgemüse und Folienkartoffeln, aus regionalen Zutaten beim Semesterabschluss.(...)
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