Trüffel direkt am Rotweinwanderweg

Sinzig. Trüffel im Ahrtal gibt es wirklich: Im Oktober 2002 fanden Jean-Marie Dumaine und französische Trüffelexperten eher zufällig im Ahrtal Burgundertrüffel. Offensichtlich sind die geologischen und klimatischen Bedingungen im Ahrtal für das Wachstum von Trüffeln geeignet. Seitdem hat sich in Sachen Trüffeln in Sinzig viel getan. Allerdings diese Trüffel stehen in Deutschland unter Naturschutz, sie dürfen also nicht entnommen bzw. „gesammelt“ werden. In vielen europäischen Ländern werden Trüffel, insbesondere die Burgundertrüffel Tuber uncinatum, in Trüffelgärten oder Truffièren angebaut. Der in 2005 gegründete Verein Ahrtrüffel e.V. hat auf einem gepachteten Grundstück in Bad Bodendorf mit heimischen Trüffelsporen beimpfte Sämlinge von geeigneten Wirtspflanzen (Eichen, Haseln, Hainbuchen) gepflanzt, die seit 2016 kleine Mengen an Trüffeln produzieren.

Ein neues Grundstück für den Trüffelanbeu

In diesem Jahr wurde nun ein weiteres Grundstück von der Stadt Sinzig gepachtet. Zum Gedenken an die deutsch-französische Freundschaft nach dem Zweiten Weltkrieg wurden auf dem Ehrenfriedhof Bad Bodendorf Eicheln gesammelt und die Sämlinge mit Trüffeln aus der Sinziger Truffière beimpft. Diese wurden jüngst von Jean-Marie Dumaine sowie Sinzigs Bürgermeisters Andreas Geron und Ortsvorsteher Alexander Albrecht zusammen mit Haseln in der neuen Truffière am Heerweg (Beginn des Rotweinwanderwegs) gepflanzt.

Der Trüffelverein mit seinem Präsidenten Jean-Marie Dumaine hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Öffentlichkeit über Trüffel zu informieren. Deshalb wurde die neue Truffière als Lehrpfad gestaltet. Die Landschaftsarchitekten Maike Frings und die Künstlerin Andy Mo (Andrea Montermann) aus Mendig haben das Konzept für eine naturnahe Anlage kunstvoll entwickelt. In Sinzig tut sich viel in Sachen Trüffeln und hat sich vor allen Dingen in den vergangenen Jahren sehr viel getan. Manche Fans des edlen Pilzgewächses sprechen dann auch von Sinzig als heimlicher Trüffelhauptstadt Deutschlands. BL