Kripp. „Wie viele Berufe stecken hinter einem Brot?“ Mit dieser Frage beschäftigten sich die Kinder des Kindergartens Pusteblume Kripp in den letzten Wochen. Durch verschiedene Angebote lernten die Kinder einiges rund um die Berufe des Bauern, des Müllers und des Bäckers, welche man bis zur Fertigstellung eines Brotes benötigt. Schließlich machten sich die vier- bis fünfjährigen Kinder des Kindergartens, mit ihrem Vorwissen und einer Bäckermütze, auf den Weg in die traditionelle Bäckerei Etscheid. Alle wurden freundlich von Familie Etscheid empfangen und in die große Backstube geführt. Ein herrlicher Duft stieß jedem in die Nase. Der Bäckermeister Thomas Etscheid zeigte den Kindern seinen interessanten Arbeitsplatz und seine Arbeitsgeräte. Mit großen Augen wurden unter anderem die riesigen Knetmaschinen betrachtet und auch die verschiedenen Mehlsorten, die den Kindern schon teilweise bekannt waren, konnten noch einmal genauer betrachtet werden. Sehr interessant war auch der große Ofen, in dem gerade gesundes Schwarzbrot mit einem langen Schießer geschoben wurde. Das Brot bekam zuerst noch mithilfe eines Stippers Löcher, damit die Kruste nicht aufplatzen konnte. Außerdem benötigte das Brot im Ofen noch Wasserdampf, diesen konnte man sehr gut aufsteigen sehen. Nun durften die Kinder selbst Hand anlegen und aus einem vorbereiteten Teig ihr eigenes Brötchen formen, einige versuchten sich sogar an ein Brezel, die Technik hatte Bäckermeister Thomas Etscheid den Kindern zuvor gezeigt. Nachdem die Kinder sich in der gesamten Backstube umgeschaut hatten, stand auch der Verkaufsraum auf dem Programm. Nun neigte sich der schöne Ausflug dem Ende und einige Kinder äußerten den Wunsch, auch Bäcker oder eine Bäckerin werden zu wollen. Zum Abschied erhielt jedes Kind ein leckeres Gebäck und etwas Süßes. Großes Lob gilt der Familie Etscheid, die diese tolle Exkursion ermöglichten. Das Sommerfest am Samstag, 18. Juni bietet dann die Möglichkeit, noch einige weitere Berufe näher kennenzulernen.