Cochem. Obwohl sich wohl jeder auch über einen unerwarteten Besuch von Bekannten oder Verwandten freut, stellt sich in den meisten Fällen die Frage, was biete ich meinen Gästen an? Wie der Beemster Event-Koch Hans-Hermann Klein aus Köln kürzlich bei der Rewe:XL Hundertmark in Cochem eindrucksvoll unter Beweis stellte, kann jede Hausfrau dieses Problem mit relativ geringem Aufwand sehr schnell lösen. Ob es sich um einen „Beemster Royaal“-Flammkuchen handelte, für den er Tortillawraps dünn mit Crème fraiche bestrich, mit Salz und Pfeffer würzte, mit Rucola, schwarzen Oliven sowie halben Kirchtomaten belegte, mit „Beemster Royaal“ bestreute und das Ganze zum Überbacken bei 180 Grad circa vier bis fünf Minuten in den Ofen schob oder um köstliche Käsepralinen „Beemster Pikant“, die ebenfalls mit wenigen Handgriffen fertiggestellt waren - die Kundinnen und Kunden der Rewe:XL Hundertmark waren restlos begeistert und kauften spontan die entsprechenden Zutaten für die jeweiligen Rezepte. Für alle, die von der Beemster Cooking & More-Aktion zu spät erfahren haben oder verhindert waren, sei an dieser Stelle schon verraten, dass der Beemster-Event-Koch Hans-Hermann Klein pünktlich zur „Federweißer“-Zeit Ende September noch einmal nach Cochem kommen wird, um die Kunden der Rewe:XL Hundertmark mit neuen Rezepten und Köstlichkeiten zu überraschen. Der genaue Termin wird sowohl im Markt als auch in der örtlichen Presse bekannt gegeben.

Ebenso fasziniert wie Marktleiter Martin Hess zeigten sich auch die Kunden von den Künsten des Event-Kochs Hans-Hermann Klein.

Event-Koch Hans-Hermann Klein mit Christiane Link (Fachberaterin der Rewe:XL-Hundertmark) -rechts- und Käsefachverkäuferin Rosi Fuhrmann. Fotos: Privat