Traditionelles Backesfest mit Bauernbrot und Flammkuchen
Deftige Gaumenfreuden frisch aus dem alten Backrohr lockten trotz widrigem Wetter
Ellenz-Poltersdorf. Anlässlich des alljährlichen Backesfestes der Ellenzer Floriansjünger, war auch in diesem Jahr das alte Backrohr angefeuert worden.
Von Festbeginn an entnahmen die engagierten Hobbybäcker dessen holzbefeuertem Höllenschlund rund 200 herrlich duftende und knusprige
Bauernbrote sowie zahlreiche deftig belegte und wohlschmeckende Flammkuchen.
Im Anschluss an die jeweils bewährte Backzeit, offenbarten sich selbige jeweils als echte Gaumenfreuden und gingen erwartungsgemäß weg wie warme Semmel. Zu diesen rustikalen Leckerbissen gesellten sich, um die Mittagszeit des Feiertages, überdies dampfend heiße Erbsensuppe mit Würstchen aus der fahrenden FFW-Feldküche sowie zahlreiche beliebte Spezialitäten frisch vom Feuerwehrgrill. Diese Leckereien ließen sich, trotz eher widriger Witterung, auch in diesem Jahr zahlreiche gewogene Gäste munden. TE
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Kommentare
Empfehlung - Traditionelles Backesfest mit Bauernbrot und Flammkuchen Ellenz-Poltersdorf. Anlässlich des alljährlichen Backesfestes der Ellenzer Floriansjünger, war auch in diesem Jahr das alte Backrohr angefeuert worden.(...)
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https://www.blick-aktuell.de/Kaisersesch/Traditionelles-Backesfest-mit-Bauernbrot-und-Flammkuchen--663972.html
Thomas Schmidt:Schön und gut! Aber insgesamt muss Mayen überall viel sauberer werden. Z.B. rundum die Einkaufsmärkte entlang der Koblenzer Straße. Dort hat man den Eindruck, dass die Stadt kapituliert hat. Z.T. liegt dort derselbe Müll monatelang.
Christa Jobelius :Das ist der alte Brunnen vor den Römerthermen, wo früher das braune Breisiger Wasser floß.
Dieser Brunnen wurde von der Familie Schuh vor ihrem Bäderhaus errichtet.
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