Lokaler Teilhabekreis „Polch verbindet“
Backstube besichtigt
Bäckerei „Die Lohner’s“ besucht
Polch. Der Lokale Teilhabekreis (LTK) „Polch verbindet“ setzt sich aus engagierten Bürgern mit und ohne Behinderung aus Polch und Umgebung sowie aus Mitarbeitern des Caritas Zentrums in Mendig und der Caritas Werkstätten St. Stephan in Polch zusammen. Ziel des LTK ist es, Menschen mit Behinderung bei der aktiven Teilhabe am Leben in der Gemeinde zu unterstützen und ihnen eine Mitgestaltung zu ermöglichen. Zu den Aktivitäten gehört neben vielfältigen Aktionen auch das Informieren über die lokale Infrastruktur, um zum Beispiel neue Kontakte zu knüpfen.
Unterstützt durch Stadtbürgermeister Günther Schnitzler, selbst aktives Mitglied im LTK, konnte jüngst Kontakt zu dem Polcher Bäckereibetrieb „Die Lohner’s“ hergestellt werden. Der Einladung zu einer Backstubenbesichtigung folgten die Mitglieder vollzählig und fanden sich dazu am frühen Abend bei der Achim Lohner GmbH u. Co. KG in der Rudolf-Diesel-Straße ein.
Die Begrüßung und anschließende Führung übernahm Alfred Haupt, seit mehr als 30 Jahren Bäckermeister im Unternehmen. Anschaulich und unterhaltsam informierte er die Besucher über Bäckereiprodukte, Abläufe, Maschinen und Produktionszahlen in der großen Backstube. Zudem bot sich den Gästen die Gelegenheit zur Mitarbeit. So verzierten beispielsweise Günther Schnitzler, Agnes Benz, Klaudia Racke-Hackenbruch, Leiterin des Caritas Zentrums, und Frank Mehnert, Leiter der Caritas Werkstätten St. Stephan, Kuchenschnitten mit Sahne.
Nach vielen neugierigen Fragen, die alle beantwortet werden konnten, verkosteten die Besucher zum Abschluss frische Backwaren. Christa Schmitt und Christel Zimmermann fassten stellvertretend für alle anwesenden Mitglieder des LTK zusammen: „Vielen Dank für die Besichtigung und die vielen aufschlussreichen Informationen. Mit einem Einblick vor Ort kann man sich ein viel besseres Bild von einem Bäckereibetrieb in dieser Größe machen.“
Pressemitteilung
des Caritas Zentrums Mendig
Die Produktverkostung war Bestandteil der umfassenden Führung durch den Betrieb.
