Allgemeine Berichte | 01.11.2026, 13:17 Uhr

Herbstliche Kürbisrezepte entdecken

Kochabend mit Kürbisgerichten in Kobern-Gondorf beim Verein plus/minus 60 aktiv

Gertrud Schmitt
Gertrud Schmitt

aus Koblenz

Nach dem gemeinsamen Kochen werden die Gerichte auch getestet
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Kobern-Gondorf. Der Verein plus/minus 60 aktiv hatte zum Kochen eingeladen.

Herbstzeit = Kürbiszeit, das war auch an diesem Abend Thema.

Es wurde eine geröstete Kürbissuppe mit Ziegenkäse zubereitet. Außerdem eine Kürbisquiche sowie eine Kürbis-Hackfleischpfanne mit orientalischem Einschlag.

Selbst beim Nachtisch fehlte der Kürbis nicht: es gab ein Tiramisu mit Kürbismus. Niemand hatte vermutet, dass in diesem Tiramisu Kürbis steckte. Es war sehr lecker, allerdings die anderen Gerichte auch.

Die voran gegangene Arbeit mit Schnibbeln und Zubereiten der Gerichte war Nebensache. Auch das gemeinsame Aufräumen der Küche war im Nu erledigt. Wiederum um einige Erfahrungen reicher war es ein gelungener Kochabend.

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Nach dem gemeinsamen Kochen werden die Gerichte auch getestet Foto: Mechthild Probstfeld

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