Mayen. Wenn die Lichter des traditionellen Lukasmarkts ausgehen und das Abschlussfeuerwerk verklungen ist, beginnt für ein ganz besonderes Team die wichtigste Schicht.

Auch in diesem Jahr – und damit bereits im vierten Jahr in Folge – waren die Ehrenamtlichen von **foodsharing Mayen** am Sonntagabend im Einsatz, um übrig gebliebene Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren.

Trotz widriger Wetterbedingungen ein voller Erfolg

Der diesjährige Einsatz verlangte dem Team einiges ab: Vor dem Start regnete es noch heftig, doch zum Auftakt zog die Truppe – ausgestattet mit Sackkarren, Bollerwagen, Eimern und Kisten – über den Festplatz. Gut, dass Petrus da ein Einsehen hatte und den Wasserhahn rechtzeitig zudrehte! Zwar schlossen wegen der Witterung einige Stände früher als gewohnt, doch dank vieler helfender Hände konnte das knappere Zeitfenster perfekt genutzt werden.

„FOODSHARING“ als goldener Schlüssel bei den Beschickern

Die Vorbereitung hatte sich bezahlt gemacht: Bereits am ersten Sonntagvormittag waren die Stände von den Ehrenamtlichen abgefragt worden. Das Budenabfragen wird dabei von Jahr zu Jahr einfacher, wie das Team berichtet. Bei mindestens 90 % der teilnehmenden Betreiber reicht mittlerweile das Stichwort „foodsharing“ für ein heftiges Nicken und ein herzliches: *„Gerne! Wie jedes Jahr.“*

Viele Standbetreiber erwarteten die Retter bereits und freuten sich, dass auch offene Waren und Soßen unkompliziert mitgenommen werden konnten. Ein echtes Highlight in diesem Jahr: Ein Standbetreiber, den das Team mit satten sieben 25-Kilo-Säcken Kartoffeln berettete, lobte die Aktion aus tiefstem Herzen – und bedauerte gleichzeitig, dass ein solches Engagement leider noch viel zu selten auf anderen Märkten zu finden ist.

Gegen zwei Uhr nachts waren schließlich alle Bollerwagen und Autos vollgepackt, die Luft raus und das Team geschafft, aber glücklich. Die Verteilung der geretteten Lebensmittel lief am nächsten Morgen reibungslos, sodass wertvolle Ressourcen direkt dorthin gelangten, wo sie geschätzt werden.

Ein herzliches Dankeschön!

Dass diese beachtliche Menge an Lebensmitteln gerettet werden konnte, ist dem großartigen Miteinander zu verdanken. Ein ganz besonderer Dank geht an:

* Die **Veranstalter der Stadt Mayen** für die reibungslose Unterstützung.

* Alle **Schausteller und Gastronomen**, die ihre überschüssigen, einwandfreien Waren so bereitwillig und kostenfrei zur Verfügung gestellt haben.

* Und natürlich an das gesamte, unermüdliche **foodsharing-Team**, das bei Wind und Wetter Großes leistet!

Gemeinsam zeigen Stadt, Marktbeschicker und Ehrenamtliche Jahr für Jahr, dass Genuss und Nachhaltigkeit auf dem Lukasmarkt perfekt harmonieren.