Desserts | 30.04.2025

Cremige Leichtigkeit mit fruchtiger Süße vereint

Cremiger Vanillequark mit Pfirsischen

Symbolbild.Foto: Pixabay

Dieses Dessert vereint cremige Leichtigkeit mit fruchtiger Süße und ist in wenigen Minuten zubereitet. Der Vanillequark mit Pfirsichen ist ein Klassiker, der sich besonders gut als schnelles Sommerdessert eignet – aber auch zu jeder anderen Jahreszeit schmeckt. Ob mit frischen Pfirsichen oder aus der Dose: Diese Kombination überzeugt durch ihre Einfachheit und ihren feinen Geschmack.

Zutaten (für 4 Portionen):

500 g Magerquark

200 ml Sahne

1 Päckchen Vanillezucker

2 EL Zucker (nach Geschmack)

3–4 reife Pfirsiche oder 1 Dose Pfirsiche

Zubereitung:

Sahne schlagen: Die kalte Sahne in ein hohes Gefäß geben und mit dem Handmixer steif schlagen. Kalt stellen.

Quarkcreme anrühren: Den Magerquark in eine Rührschüssel geben. Vanillezucker und Zucker hinzufügen und alles glatt rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Wer es süßer mag, kann etwas mehr Zucker verwenden.

Sahne unterheben: Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben. Dabei nur so lange rühren, bis sich alles verbunden hat – so bleibt die Creme schön luftig.

Pfirsiche vorbereiten: Frische Pfirsiche waschen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Bei Pfirsichen aus der Dose: abtropfen lassen und ebenfalls in Spalten schneiden.

Anrichten: Die Quarkcreme auf Dessertschalen oder Gläser verteilen. Die Pfirsichspalten darauflegen oder leicht in die Creme drücken. Vor dem Servieren kurz kaltstellen

BA

Weitere Themen

Symbolbild. Foto: Pixabay

Artikel melden

? Vielen Dank! Ihre Meldung wurde erfolgreich versendet.
? Es gab einen Fehler beim Versenden. Bitte versuchen Sie es später erneut.
Kommentare
Bildergalerien
Neueste Artikel-Kommentare

Bahnhof Engers wird barrierefrei

  • Gitta Meyer: Und wenn nur 2 ode 3 Menschen leicht an dem Zug ran und reinkommt ist es das wert. Ich habe einen Mann ,der behindert ist,und im Rollstuhl sitzt. Da sind mir die Mäuse egal. Es kann sich keiner vorstellen ,wenn.man nicht selbst betroffen ist.
  • Hildegard DÖTSCH : Wurde im Vorfeld geprüft, wieviel beeinträchtige Menschen täglich den Bahnhof/ die Züge nutzen würden/wollen? Die Rodung bringt eine Vielzahl an Vögel, die in den Birken lebten in Bedrängnis. Auch Kleintiere, Eidechsen, Mäuse etc.

Neuwied: Gesunde Bäume sollen gefällt werden

  • Inge: Unmöglich das so was in der heutigen Zeit in der das Thema Umweltschutz, Kimaschutz, Artenschutz ect. angeblich so groß geschrieben wird .Die Begründungen die Bäume zu fällen sind so was von daneben und anders zu klären.
  • Sandra Schneider: Das sehe ich auch so, das macht den Ychulhof auch nicht größer. Es wäre sehr schade um die alten Bäume.
  • Sven : Typisch Neuwied alte Bäume fällen un kleine neu pflanzen. Lastt die alten großen stehen.

Initiative "Rettet die Alte Post" in Rheinbach

  • Lukas Wegberg: Drin war ich noch nie, aber der Außenbereich dieses Etablissements ist nebst Bahnhof der einzige unästhetische Fleck in der gesamten Stadt, der mir spontan einfällt. Dass die Kneipe nun einer anderen...
Wir helfen im Trauerfall
Anzeigenauftrag #PR106350-2026-0102#
Innovatives aus der VG Weißenthurm
Umwelttechnologe
Kurse Feb. + März
Anzeigenauftrag #PR106350-2026-0102#
Stellenanzeige SHK-Anlagenmechaniker u. Kundendienstmonteur
Stellenanzeige i-Kraft
Empfohlene Artikel
Weitere Artikel

Kooperation Gappenacher Karneval

Bunte Tänze und Spaß beim Kinderkarneval

Gappenach. Unter dem Motto „Mit Düsenpower bis zum Mond, wo Gappenachs beste Party wohnt“ feierten, zahlreiche Kinder aus der ganzen Region im Gemeindehaus in Gappenach den 22. Kinderkarneval, der sich großer Beliebtheit erfreut.

Weiterlesen

Sonderseite Gesundheitsexperten Bad Neuenahr-Ahrweiler
Wir helfen im Trauerfall
Stellenanzeige Zanhtechniker
Anzeigenauftrag #PR106350-2026-0102#
Eröffnungsanzeige - für WZ, AS
Schnitzelbuffet MK
Innovatives aus der VG Weißenthurm
Techniker
Sachbearbeiter
Innovatives aus der VG Weißenthurm
Stellenanzeige
Stellenanzeige Logistikteam
Stellenanzeige Produktionsmitarbeiter
Jörg Schweiss
Jubiläumsanzeige
Anzeige KW 7