Montabaur. Das Restaurant „Ambiente“ in der Montabaurer Stadthalle Haus Mons Tabor schließt Ende Mai. Das geben die Stadt Montabaur und die „treSOR Genuss und Manufaktur GmbH“ aus Leuterod bekannt. Geschäftsführerin Stefanie Hefner hatte bereits Ende März um Auflösung des Pachtvertrags gebeten, der neben dem Restaurant auch das Catering bei Veranstaltungen in der Stadthalle umfasst. Wer ab Juni eine Veranstaltung in der Stadthalle oder im Restaurant gebucht hat, wird in den nächsten Tagen persönlich informiert.

Unter der Führung von Stefanie Hefner hatte die „treSOR Genuss und Manufaktur GmbH“ im Oktober 2025 das Restaurant „Ambiente“ in der Stadthalle eröffnet und damit auch das Veranstaltungscatering übernommen. Nun hat sie um die Auflösung des Vertrags gebeten. „Wir möchten unseren Fokus verstärkt auf unser Kerngeschäft im Catering-Service legen und insbesondere den Bereich großer Firmenevents sowie die Mitarbeiterverpflegung weiter ausbauen“, begründet Stefanie Hefner ihren Schritt. „Die gestiegene Nachfrage in diesen Bereichen erfordert entsprechende Maßnahmen sowie eine gezielte Anpassung und Weiterentwicklung unseres Unternehmens.“

Stadtbürgermeisterin Melanie Leicher bedauert Hefners Rückzug, zeigt aber gleichzeitig Verständnis, weil die Situation vor dem Hintergrund der anstehenden Schließung der Stadthalle schwierig sei. Die Halle wird von Mitte Juni bis Ende Oktober geschlossen sein, weil dort weitere Baumaßnahmen zur Verbesserung des Brandschutzes durchgeführt werden müssen. Leicher kündigte an, die Schließzeit zu nutzen, um einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin zu suchen. Eine Ausschreibung dafür werde in den städtischen Gremien abgestimmt und dann zeitnah veröffentlicht.

Pressemitteilung Stadt Montabaur und treSOR Genuss und Manufaktur GmbH