Senioren Union Wachtberg
Besuch beim Bioland-Hof Hochgürtel
Züllighoven. Landwirtschaft unter Erhalt der biologischen Vielfalt ist der wirtschaftliche Grundsatz des Bioland-Betriebes Hochgürtel in Züllighoven.
Davon konnte sich die große Gruppe der Senioren Union Wachtberg, die sich zu einer Exkursion eingefunden hatte, bei schönstem Herbstwetter überzeugen.
Die Inhaberin, Dorothee Hochgürtel, gelernte Pharmazeutin mit einer großen Liebe zur Landwirtschaft, wies erfreut darauf hin, dass sie die strengen Auflagen für einen Bioland-Hof in allen Bereichen erfülle. Es wird komplett auf Pflanzenschutz verzichtet, gleichzeitig aber darauf geachtet, dass sich das biologische Gleichgewicht wiederherstellt, um so eine natürliche Schädlingsbekämpfung möglich zu machen. Die Besonderheit des Betriebes macht den Erhalt der biologischen Vielfalt beim Obst, auf der Wiese und auch bei der Auswahl der Tiere aus. Auf den Flächen tummeln sich auch viele „Rote Liste“-Arten.
„Wir bewirtschaften neben Kirsch-, Pflaumen-,Birn- und Walnussbäumen etwa 130 alte Apfelsorten auf hochstämmiger Kultur, deren Erträge wir ab Hof und an ausgesuchten Verkaufsstellen vermarkten“, berichtet sie nicht ohne Stolz.
Heidschnucken, Ziegen und Ponys beleben das weitläufige Gelände, und ein großzügiger Seminarraum steht für Veranstaltungen zur Verfügung.
Die einhellige Meinung der Besucher nach der kompetenten Führung bezeugte, dass man ein weiteres Beispiel nachhaltiger Wirtschaft in Wachtberg gesehen hatte.
Pressemitteilung der
Senioren Union Wachtberg
Viel Wissenswerte erfuhr man bei der Besichtigung des Bioland-Betriebes Hochgürtel. Foto: privat
