Wissen. Ein Workshop im Rahmen der bundesweiten Kampagne „Bio kann jeder“ unter dem Thema „Nachhaltige Verpflegung in Schulen“ findet statt am Dienstag, 20. September von 14.30 bis 18.30 Uhr auf dem Hof Hagdorn, Hagdorn 1 in Wissen/Sieg. Nachhaltigkeit ist eines der Topthemen unserer Zeit. Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel möchte mit dieser Veranstaltung informieren und motivieren, Fragen der nachhaltigen Ernährung verstärkt in der Schule aufzugreifen.
Während der Besichtigung eines Bauernhofes lernen die Teilnehmer Möglichkeiten kennen, um Schülern und Schülerinnen Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung näher zu bringen. Familie Euteneuer vom Hof Hagdorn in Wissen bietet ein Gästehaus und zahlreiche Möglichkeiten zum Lernort Bauernhof. Anja Erhart (Agentur für Ernährungsfragen) informiert, wie sich regionale und ökologische Produkte unter wirtschaftlichen und logistischen Gesichtspunkten auf dem Speiseplan einer Schule integrieren lassen. Die neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, speziell für Frühstück und Mittagsverpflegung, stellt Bärbel Euler (DLR-Westerwald-Osteifel) vor. Leckere Produkte des Hofes werden als „Snack to go“ in der Pause verkostet.
Das Seminar bietet somit fundiertes Fachwissen in Theorie und Praxis. Die Veranstaltung richtet sich an Verpflegungspersonal in Schulen, Mitarbeitende von Caterern und an die Schulleitungen. Auch Schulträger gewinnen interessante Einblicke in die Thematik. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Um Anmeldung wird gebeten bis 12. September per Mail unter elvira.heidrich@dlr.rlp.de oder per Telefon unter Tel. (0 26 02) 9 22 80.
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Empfehlung - Nachhaltige Verpflegung in Schulen Wissen. Ein Workshop im Rahmen der bundesweiten Kampagne „Bio kann jeder“ unter dem Thema „Nachhaltige Verpflegung in Schulen“ findet statt am Dienstag, 20. September von 14.30 bis 18.30 Uhr auf dem Hof Hagdorn, Hagdorn 1 in Wissen/Sieg. Nachhaltigkeit ist eines der Topthemen unserer Zeit. Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel möchte mit dieser Veranstaltung informieren und motivieren, Fragen der nachhaltigen Ernährung verstärkt in der Schule aufzugreifen.(...)
Link zum Artikel:
https://www.blick-aktuell.de/Politik/Nachhaltige-Verpflegung-in-Schulen-219989.html
Julia Doll :Lieber Roman, ja absolut, sehe ich ganz genauso
Roman Bermel:Hallo Julia. Du hast vollkommen recht. Ich habe lange bei euch gearbeitet und bin auch heute noch in der Grundschule unterstützend tätig. Ich kann nicht feststellen, dass weniger Unterstützung notwendig ist, eher das Gegenteil ist der Fall.
Ignaz Wrobel:Bedauerlich und fragwürdig finde ich, dass offenbar nicht die konstruktive Mitarbeit (!!!) in kommunalen Gremien zur grundlegenden Mitwirkung bei solchen Entscheidungen gesucht wird. Ich würde mich...
W. Harkort:Danke für diesen Kommentar. Gab es auch Einwendungen wegen seltener Ameisen? Irgendwann in naher Zukunft werden diese Leute ihre
Entscheidung bereuen. Dann ist es aber zu spät.
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