Kobern. Die VHS Rhein-Mosel veranstaltete in Zusammenarbeit mit dem Verein plus/minus 60 aktiv e.V. kürzlich in der Realschule plus, Kobern unter Leitung von Gabi Steinmetz einen zweiteiligen Kochkurs. Insgesamt nahmen 18 „Kochinteressierte“ - darunter auch der Vorsitzende des Vereins - an dem Kochkurs teil. Nach der Begrüßung und dem obligatorischen Begrüßungstrunk wurden die Teilnehmer auf ihre „Aufgaben“ eingestimmt. Nach der Einteilung in drei Gruppen wurde das Geheimnis des 3-Gänge-Menüs gelüftet. Als Vorspeise war eine gratinierte Birne auf Wintersalat, als Hauptspeise eine Rinderlende mit Rotweinschalotten auf Karotten-Kartoffelstampf und als Nachspeise ein Apfel-Crumble herzustellen. Spontaneität, Kreativität und Geschick waren von den Teilnehmern bei der Zubereitung des Menüs gefordert. Allen Teilnehmern bereitete das Kochen viel Spaß. Unter Anleitung der Kursleiterin war aufgrund ihrer Erfahrung ein gutes Gelingen vorprogrammiert. Während des Essens wurde jede Gruppe für das geschaffene „Werk“ gelobt. Das gesamte Menü ließ keine Wünsche offen. Nachdem das Team die Folgen der „Küchenschlacht“ beseitigt und die Küche in den vorgefundenen Zustand versetzt hatte, wurde die Kursleiterin für ihr Engagement gelobt. Eine Wiederholung des Kochkurses wurde von allen Teilnehmern gewünscht.