Vorschulprojekt in der Kindertagesstätte Spatzennest
Ernährungserziehung für eine gesunde Zukunft
Zahnpflege und vollwertige Ernährung sind an der Tagesordnung
Sinzig. An einem frühlingshaften Vormittag hieß es für 17 Spatzenkinder: Hinhören, mitmachen und genießen. Im Rahmen ihres Vorschulprojektes zum Thema „Gesunde Ernährung und Zahnpflege“ besuchte Frau Schlicker, Ernährungsberaterin der AOK, die Kindertagesstätte zu einem Lehrfrühstück. Gemeinsam wurden köstliche Zebrabrote zubereitet, Kressequark gerührt und viel über gesunde, vitaminreiche Kost und die verstecken Zuckerfallen in Lebensmitteln gelernt. Als die Kinder auf 77 Zuckerwürfel blickten, die dem Zuckergehalt einer Tüte Gummibärchen entsprechen, waren sie schockiert: „Oh Gott, soviel Zucker ist ganz schlimm ungesund. Das hätte ich nie gedacht“, staunte Tom aus der Pinguingruppe.
Im Sinziger Spatzennest steht Gesundheitserziehung ganz hoch im Kurs. Bewegung fördern, gesunde Ernährung einüben, vor- und schmackhaft machen - diese Prinzipien werden im Spatzennest seit Jahren konsequent eingehalten. So gibt es regelmäßig ein großes gemeinsames Frühstück und täglich kommt der „magische Obstteller“ auf den Tisch, zu dem jede Familie etwas beisteuert.
„Eine gesunde körperliche und seelische Entwicklung ist die Voraussetzung, um die Zukunft bestmöglich zu meistern. Die richtige Ernährung ist dafür eine wichtige Grundlage. Qualitativ hochwertige Lebensmittel leisten einen entscheidenden Beitrag dazu.“, so Barbara Rech, Leiterin der Kindertagessstätte. Sie freut sich, dass die AOK die Erziehungsarbeit mit dem Tigerkids Programm so kompetent unterstützt. Dank Tiger Tom, dem Maskottchen eines Ernährungs- Motivationsspiels, setzten sich die Kinder schnell selber dafür ein, dass die Eltern das Richtige einpacken: Süßigkeiten sind tabu, frisches Obst, Gemüse und vollwertiges Brot werden mit einem, Punkt Vorsprung beim Tigerrennen belohnt. „Das ist fast schon Ernährungserziehung rückwärts“, schmunzelt Barbara Rech.
„Die Unterstützung zur spielerischen Motivation und Aufklärung der Kinder und Familien nehmen wir dankbar an“.
Neben der Ernährungslehre ist die Zahngesundheit ein großes Thema in der Kindertagesstätte. Nach den gemeinsamen Mahlzeiten werden im Waschraum de Zähnchen geschrubbt. Wie man Karies und Baktus am besten den Gar aus macht, lernten die Vorschulkinder von Zahnarzt Herr Harffen persönlich. In seiner Praxis durften sie sich ganz genau umschauen. „Nein, vor dem Zahnarzt habe ich keine Angst. Der ist ganz nett und meine Zähne putze ich doch immer gut“, strahlt Jaden aus der Mäusegruppe.