Landfrauenverband Neuwied
Holunder in der Küche
„Kochen, Backen und Flüssiges mit Holunder“ am 23.6.
Neuwied. Der Holunderbusch: Um kaum eine andere Pflanze ranken sich so viele Sagen und Mythen.
Seine Früchte enthalten Vitamin A, B und C sowie viel Kalium. Nicht nur als Heilpflanze ist die Holunderblüte bekannt, sie hat auch kulinarisch einiges zu bieten: Holunderblütenbrot, Sirup, Vinaigrette, Holunderblüten im Bierteig.
Eine Vielzahl von Geschmäckern sowie alle Rezeptskripe erwarten alle Teilnehmer des Seminars.
Termin hierzu ist Samstag, 23. Juni, um 14 Uhr im Jugendraum in Dierdorf-Wienau mit Kursleiterin Nicole Scheyer (Heilpraktikerin).
Anmeldungen und weitere Informationen bis 20. Juni bei Doreen Retterath, Tel. (0 26 89) 61 89. Nichtmitglieder sind wie immer auch herzlich willkommen.
