LandFrauen bieten Seminar an
Kochen, Backen und Flüssiges mit Holunderblüten
Dierdorf-Wienau. Um kaum eine andere Pflanze ranken sich so viele Sagen und Mythen wie um den Holunderbusch. Seine Früchte enthalten Vitamin A, B und C sowie viel Kalium. Nicht nur als Heilpflanze ist die Holunderblüte bekannt, sie hat auch kulinarisch einiges zu bieten: Holunderblütenbrot, Sirup, Vinaigrette, Holunderblüten im Bierteig.
Beim Seminar der LandFrauen am Samstag, 23. Juni, um 14 Uhr im Jugendraum in Dierdorf-Wienau können die Teilnehmerinnen sich seine Vielfalt schmecken lassen und sie erhalten ein ausführliches Skript mit den Rezepten. Kursleiterin ist die Heilpraktikerin Nicole Scheyer. Weitere Informationen und Anmeldung bis 20. Juni bei Doreen Retterath, Tel. (0 26 89) 61 89. Nichtmitglieder sind wie immer auch herzlich willkommen!
