Kochen für die Seele
Kreis Ahrweiler. Die Landfrauen laden zu einer Kochvorführung mit Simone Danzebrink ein. Essen für die Seele bedeutet eine heiße Schokolade, ein wärmender Eintopf oder ein süß-cremiger Nachtisch - und alles wird gut! Sie sind wahre Seelenwärmer, wecken Glücksgefühle oder geben uns nach einem anstrengenden Tag ein bisschen Seelenheil zurück. Diese Küche, auch Soul Food genannt, hat ihre Wurzeln in den amerikanischen Südstaaten. In der Zeit des Mangels entstanden, sind heute Fleisch, Gemüse oder Obst zusammen mit Gewürzen, wie Zimt, Kardamom, Curry oder Cayennepfeffer, aus der Seelenküche nicht mehr wegzudenken. Wir verbinden damit Schlemmen und Wohlfühlen. Mit unseren Rezepten essen sie sich einfach, aber lecker glücklich! Gäste sind herzlich willkommen. Die Vorführung findet am Montag, den 2. Dezember, 18 Uhr im Maltesercontainer, Bahnhofstraße in 53520 Schuld statt. Alle weiteren Informationen und Anmeldung bis 22. November bei Roswitha Larscheid, Tel.: 02695-673 oder per E-mail an latobi@gmx.de
