Termine | 17.09.2024

KlimaFit informiert

Vielfältig Kochen in Örms

Am 17.09.2024

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Vielfältig Kochen in Örms

Urmitz. Vielfältig Kochen in Örms war im Juli das Motto, zu dem sich die neu zusammen gefundene Gruppe in der Urmitzer Küche der Grundschule getroffen hat. Der Impuls zum veganen Kochen entstand in der KlimaFit-Gruppe, die sich vor über 2 Jahren aus dem gleichnamigen Kurs der Volkshochschule Andernach und Weißenthurm gegründet hatte.

Die Idee dahinter ist, veganes Essen einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Zudem hat gemeinsames Kochen und Essen einen geselligen Charakter. Alle anderen Aspekte wie regionale, saisonale oder gerettete Lebensmittel werden ebenfalls berücksichtigt. Unter Einsatz modernster Küchentechnik konnten innerhalb kurzer Zeit fünf verschiedene Rezepte, wie z.B ein Süßkartoffel-Grünkern-Chili umgesetzt und gemeinsam verzehrt werden. Der nächste Kochabend wird am 7. Oktober, 17 Uhr stattfinden.

Anmeldungen bei Silke Fetz, Tel. (01 71) 5 78 41 90 oder Gabriele Bommes, Tel. (01 62) 1 52 52 18.

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