Remagen. Oh, wie lecker, der Palatschinken! Wer gedacht hatte, dass Palatschinken etwas mit Schinken zu tun haben, konnte beim Kochworkshop „Österreich“ Neues entdecken. Veranstaltet wurde der Workshop vom Verein „Kinderhof Remagen-Zeit, Raum & Leben“ am 09.05.2026 im Jugendbahnhof Remagen.

Mit großer Begeisterung wurden österreichische Pfannkuchen hergestellt und süß sowie salzig genossen. Eine fröhliche Gruppe aus Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen kochte gemeinsam. Es wurden Fragen zu berühmten Persönlichkeiten aus Österreich, Dialekten und heimischen Tieren gestellt. Die Österreicherin Malin G. Kundi begleitete den Workshop und beantwortete kompetent die zahlreichen Fragen. Bemerkenswert ist das starke Bewusstsein für Natur und Biolandwirtschaft in Österreich. Die Alpenregion ist stark von der Klimaerwärmung betroffen, und die Bevölkerung beteiligt sich an vielen Maßnahmen dagegen. In entspannter Atmosphäre wurde gespielt und alpine Landschaften mit Fabelwesen und Schmetterlingen gestaltet. „Eine tolle Veranstaltung“, lautet das Feedback der Teilnehmenden. Am 20.06.2026 wird der Kochworkshop „Nicaragua“ stattfinden, bei dem kulinarische Genüsse aus Nicaragua mit mexikanischen Einflüssen zubereitet werden.

Die Veranstaltung wird im Rahmen des Bundesprogramms „Demokratie leben!“ durch das Bundesministerium für Bildung, Familie, Senioren, Frauen und Jugend gefördert.