„In treue Fest“ Bell e. V. hat ein tolles Programm geplant
Backesfest in Bell
Am Samstag, 10. und Sonntag, 11. August
Bell. Bell nur ein Dorf in der Eifel? Nein, es ist das Backofenbauerdorf in der Eifel. Seit Generationen werden in Bell Backöfen gebaut und der dafür benötigte Tuffstein wurde in der Region um Bell abgebaut. Die Backofenbauer gingen auf Wanderschaft und bauten die Öfen vor Ort auf. Heute haben sie sich in Bell angesiedelt und der Vertrieb der Backöfen geht in alle Welt. Die Tradition des „Backofen Bauens“ wird durch das Backesfest geehrt. An dem Fest wird Brot in einem holzgefeuerten Holzofen gebacken. Diese Art des Backens erfreut sich immer größer werdender Beliebtheit. Das Fest beginnt am Samstag, 10. August, um 16 Uhr an der „Alten Schmiede“ in Bell mit frisch gebackenem Holzofenbrot. Der Frühschoppen am Sonntagmorgen wird ab 11 Uhr durch das Blasorchester „Brohltal Niederzissen“ musikalisch begleitet. Gegen 14 Uhr wird in der Alten Schmiede den Kindern die Kunst des Schmiedehandwerks nahe gebracht. An allen Tagen ist für das leibliche Wohl der Gäste gesorgt.
Im Ofen in der „Alten Schmiede“ wird das leckere Holzofenbrot gebacken. Foto: privat
