Angebot der Kreis-Volkshochschule Neuwied
Fortbildungen mit neuen Rezepten
Seminare für Hauswirtschaftskräfte an Kitas im Raum Linz
Linz. Die Kreis-Volkshochschule Neuwied e.V. bietet von März bis November erneut Praxisfortbildungen für Hauswirtschaftskräfte an Kitas in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung und der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz an.
Die Seminarreihe „Kita-Verpflegung – gesund und lecker“ richtet sich an Hauswirtschaftskräfte, die mit der Gestaltung und Zubereitung des Mittagessens in der Tageseinrichtung betraut, sind sowie an Tagespflegepersonen. Die Seminarreihe bietet Unterstützung in der täglichen Arbeit, um die immer größer werdenden Anforderungen an die besondere Qualität einer vollwertigen kindgerechten Verpflegung zu bewältigen. In fünf einzeln buchbaren Praxis-Modulen werden unterschiedliche Themenfelder bearbeitet. In allen Bereichen wird Bezug auf den DGE-Qualitätsstandard genommen. Aufgrund der Förderung durch das Landesministerium für Bildung, können die Kurse zum Preis von zehn Euro angeboten werden. Kursleiterin ist Brigitte Lange, staatlich geprüfte Oecotrophologin und selbst Kita-Köchin. Ausgestattet mit neuen Rezepten und Informationen sind die Kurse auch für Wiederholer interessant.
Die einzelnen Seminare
Mehr Vollkorngerichte in der Kitaverpflegung: 13. März, 17 bis 20 Uhr in der Lehrküche Linz.
Heute ohne Fleisch – vegetarische Gerichte: 8. Mai, 17 bis 20 Uhr in der Lehrküche Asbach.
Fisch – schmackhaft und kindgerecht: 26. Juni, 17 bis 20 Uhr in der Lehrküche Linz.
Kleinkindernährung (U3) – wie Kinder auf den Geschmack kommen: 11. September, 17 bis 20 Uhr in der Lehrküche Asbach.
Sonderkostformen von Allergie bis kulturelle Vielfalt – flexibel gestalten: 6. November, 17 bis 20 Uhr in der Lehrküche Linz.
Information und Anmeldung unter www.kvhs-neuwied.de oder Tel. (0 26 31) 34 78 13.
