Traditionelles Beller Backes-Fest auf dem Dorfplatz an der „Alten Schmiede“
Holzofenbrot ging weg wie „warme Semmeln“
Bell. Dass die rund 70 zumeist inaktiven Mitglieder des Spielmannszugs „In Treue fest“ gemeinsam mit dem Beller Back-Club auf dem neuen Dorfplatz an der Alten Schmiede das traditionelle Beller Backes-Fest wieder aufleben ließen, stößt bei der Beller Bevölkerung nach wie vor auf uneingeschränkte Zustimmung. Am vergangenen Wochenende
verwöhnten die Veranstalter die Festbesucher mit ofenfrischem Holzofenbrot, das sich unter anderem auch mit Schmalz bestrichen als wahre Köstlichkeit erwies. Auf besonderen Wunsch gab es sogar Holzofenbrot mit Nutella. Während der mobile Backes und der Backes in der Alten
Schmiede an beiden Tagen ordentlich befeuert wurden, hatten die Back-Club-Mitglieder alle Hände voll zu tun, um der ständigen Nachfrage nach dem beliebten Holzofenbrot gerecht werden zu können. So wurden insgesamt circa 200 Brote verkauft.
Selbstverständlich war auch an beiden Tagen für das leibliche Wohl bestens gesorgt. So wurden am Samstagabend Steaks und Würstchen vor Ort gegrillt und am Sonntag
erwies die Speisekarte sich als besonders attraktiv. So gab es zum Beispiel: Gyros, Spießbraten, Steaks und Würstchen vom Grill sowie Bratkartoffeln, Kartoffelsalat Krautsalat und
Tsatsiki. Selbst als der Backes nicht mehr beheizt wurde, nutzten die Beller Back-Club-Mitglieder, die das Handwerk bei den inzwischen inaktiven Altvorderen gelernt hatten, am Sonntagnachmittag die Restwärme für das Abbacken von leckerem Streuselkuchen.
Aber nicht nur das gute Essen und die nicht weniger guten Getränke waren ausschlaggebend dafür, dass die Menschen sich auf dem Dorfplatz an der Alten Schmiede sichtlich wohlfühlten. Das gesellige Beisammensein gepaart mit der völlig entspannten Atmosphäre auf dem relativ kleinen Dorfplatz wurde sowohl von vielen jungen als auch von älteren Menschen für einen gemütlichen Plausch genutzt, bei dem die Zeit wie im Nu verging. Außerdem brachte der Beller Hufschmied Sebastian „Seppi“ Luxem den Kindern am Sonntagnachmittag in der „Alten Schmiede“ die Kunst des Schmiedehandwerks nahe.
Für musikalische Unterhaltung vom Allerfeinsten sorgte das „Blasorchester Brohltal“ aus Niederzissen. FRE
In der „Alten Schmiede“ brachte der Beller Hufschmied Sebastian „Seppi“ Luxem den Kindern die Kunst des Schmiedehandwerks näher.
Auch der frisch aus dem Backes angebotene Streuselkuchen ging weg wie warme Semmeln.
Das Blasorchester Brohltal sorgte für die musikalische Unterhaltung vom Feinsten.Fotos: FRE
