Kräuterführungen auf dem Waldbreitbacher Klosterberg
Waldbreitbach. Auf dem Waldbreitbacher Klosterberg finden in diesem Jahr wieder zahlreiche Kräuterführungen statt. Insgesamt 18 Veranstaltungen mit jeweils unterschiedlichen Schwerpunkten bietet Kordula Honnef, die Gärtnerin der Klostergärten und Kräuterfrau an. So geht sie bei den allgemeinen Kräuterführungen im April durch den Klostergarten und die Streuobstwiesen mit den vielen Wild-, Küchen- und Heilkräutern. Die Teilnehmenden können die Kräuter mit allen Sinnen kennenlernen und auch ernten. Kordula Honnef wird erläutern, welche Kräuter essbar sind, wie man mit ihnen umgeht, sie verarbeitet und welche Heilkräfte sie besitzen.
Darüber hinaus bietet sie Kräuterführungen mit dem Schwerpunkt besondere Heilpflanzen an. Sie erklärt die Kräuter detailliert und zeigt praktische Anwendungsmethoden. In anderen Kurse verarbeiten die Teilnehmenden nach der Kräuterführung im Klostergarten einige der geernteten Kräuter zu einem Essig- oder Ölansatz sowie zu Kräutersalz. Sie lernen den Vorgang und können dann Kräuter zum richtigen Zeitpunkt ernten und verarbeiten.
Die Kräuterführungen finden bei jedem Wetter statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Treffpunkt ist jeweils das Gartentor der Kräutergärten. Bitte ein Körbchen oder Papiertüte, Notizblock, wetterfeste Kleidung mitbringen. Weitere Informationen und Anmeldung bei Kordula Honnef Gärtnerin & Kräuterfachfrau Projekt „Bewahrung der Schöpfung“, Tel. (0 26 38) 81 -11 40, mobil: (01 75) 2 25 13 28 oder per E-Mail: K.Honnef@wf-ev.de. Wichtig: Um Anmeldung wird gebeten.
Übersicht über die verschiedenen Kräuterführungen
Allgemeine Kräuterführungen:
• Dienstag, 2. April, 14 Uhr
• Freitag, 12. April, 17 Uhr
• Montag, 29. April, 17 Uhr
Kräuterführungen - Schwerpunkt Heilpflanzen
• Mittwoch, 17. April, 10 Uhr
• Donnerstag, 20. Juni, 10 Uhr
• Montag, 24. Juni, 17 Uhr
• Samstag, 3. August, 9 Uhr
Kräuterführungen - Kurs Essig und Öl:
• Donnerstag, 2. Mai, 10 Uhr
• Dienstag, 14. Mai, 14 Uhr
• Montag, 27. Mai, 17 Uhr
Kräuterführungen - Kurs Salz.
• Samstag, 8. Juni, 10 Uhr
• Donnerstag, 13. Juni, 14 Uhr
• Freitag, 13. September, 17 Uhr
Kräuterführung - Gartenkurs Boden/Kompost.
• Donnerstag, 4. April, 10 Uhr
• Samstag, 20. April, 10 Uhr
• Dienstag, 10. September, 17 Uhr
Kräuterführungen - Kurs Spezielle Küchenkräuter zum Grillen und Einlegen.
• Mittwoch, 8. Mai, 17.30 Uhr BA
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