Allgemeine Berichte | 13.01.2026

Exklusive Einblicke in Ausbildung, Karrierewege und den Arbeitsalltag in Hotellerie und Gastronomie

Talente von morgen gesucht: Hotel Heinz öffnet erneut die Türen zur „Night of Talents“

Die Night of Talents bietet möglichen Nachwuchskräften einen tollen Einblick in die Welt der Hotellerie. Fotos:Hotel Heinz

Höhr-Grenzhausen. Am 26. Januar 2026 öffnet das Hotel Heinz in Höhr-Grenzhausen ab 18 Uhr erneut seine Türen zur „Night of Talents“. Die Veranstaltung ist Teil einer landesweiten Initiative familiengeführter Betriebe aus Hotellerie und Gastronomie in Rheinland-Pfalz und hat sich in den vergangenen Jahren als großer Erfolg etabliert. Mit regelmäßig hohen Anmeldezahlen zählt das Hotel Heinz zu den beliebtesten Stationen der Aktion.

Die „Night of Talents“ richtet sich an junge Menschen auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, an Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger sowie an alle, die sich für eine berufliche Zukunft im Hotel- und Gastgewerbe interessieren. Ziel der Veranstaltung ist es, Berufe erlebbar zu machen, authentische Einblicke in den Arbeitsalltag zu geben und persönliche Gespräche mit Ausbilderinnen, Ausbildern und Mitarbeitenden zu ermöglichen.

Im Hotel Heinz erwartet die Teilnehmenden ein abwechslungsreiches Programm mit zahlreichen Mitmachaktionen: Von Pralinen- und Schokoladenverkostungen in der hauseigenen Patisserie über die Herstellung von Fingerfood, eine Cocktail-Station, Zimmer-Checks sowie das Eindecken und Dekorieren von Tischen bis hin zu kleinen Service- und Knigge-Einheiten. Ergänzt wird der Abend durch umfassende Informationen zu den Ausbildungsberufen und Karrierewegen im Haus.

Das Hotel Heinz legt seit jeher großen Wert auf Ausbildung und langfristige Perspektiven. Aktuell werden 18 Auszubildende in drei Lehrjahren beschäftigt. Rund 75 Prozent von ihnen bleiben nach ihrem Abschluss im Unternehmen. Insgesamt arbeiten heute etwa 40 Mitarbeitende im Hotel Heinz, die ihre Ausbildung im Haus absolviert haben – darunter 13 in leitenden Positionen oder als stellvertretende Abteilungsleitungen. Viele von ihnen haben mit Unterstützung des Unternehmens Weiterbildungen, etwa zur Küchenmeisterin oder zum Küchenmeister, zur Barmeisterin oder zum Barmeister, zur Weinfachfrau oder zum Weinfachmann sowie zur Veranstaltungsfachfrau oder zum Veranstaltungsfachmann, erfolgreich abgeschlossen.

Die „Night of Talents“ bietet damit nicht nur einen ersten Einblick in die Welt der Hotellerie, sondern zeigt auch, welche Entwicklungsmöglichkeiten ein familiengeführter Betrieb bieten kann. Die Teilnahme ist kostenlos.

Anmeldungen zur „Night of Talents“ im Hotel Heinz sind per E-Mail unter info@hotel-heinz.de , telefonisch unter 02624 / 9430-0 oder online über das Kontaktformular unter https://hotel-heinz.de/night-of-talents-am-26-januar-2026/ möglich.

Weitere Informationen zur Veranstaltung und zum Netzwerk „Working Family“ finden Interessierte unter working-family.de .

Auch beim Cocktail mixen können sich die jungen Talente im Hotel Heinz ausprobieren.

Auch beim Cocktail mixen können sich die jungen Talente im Hotel Heinz ausprobieren.

Die Night of Talent bietet für Teilnehmer und Teilnehmerinnen einen spannenden Blick hinter die Hotel-Kulissen.

Die Night of Talent bietet für Teilnehmer und Teilnehmerinnen einen spannenden Blick hinter die Hotel-Kulissen.

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Die Night of Talents bietet möglichen Nachwuchskräften einen tollen Einblick in die Welt der Hotellerie. Fotos:Hotel Heinz

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