Die kvhs Neuwied geht online auf Kulinarische Reise
Zusammen isst man weniger allein
Kreis Neuwied. Reisen ist in diesen Zeiten schwierig geworden, Kochkurse besuchen auch. Eine neue vhs-Veranstaltungsreihe bietet beides: Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen die Teilnehmer*innen per Video an Veranstaltungen in ganz Deutschland teil: Leipzig, Eschweiler, Karlsruhe, Straubing und Kaiserslautern stehen auf der Reiseroute.
Was macht die Online-Kochreise besonders? Anders als beim Fernsehkoch wird gemeinsam gekocht und gegessen. Die Teilnehmer*innen erhalten rechtzeitig vor dem Kurstermin eine Einkaufsliste mit allen Zutaten. Die Köchinnen und Köche werden per Video direkt in ihre Küche geschaltet. Es kann dort allein oder zusammen mit Partner*in, Familie oder Freund*in unter Anleitung mitgekocht werden. Dabei gibt es nicht nur gesunde und leckere Rezepte zu entdecken, auch der gesellige Austausch kommt nicht zu kurz. Es können Fragen gestellt, einfach locker geplaudert und sich über regionale Besonderheiten oder das nächste Reiseziel ausgetauscht werden.
Diese kulinarischen Reiseziele können bis Ende Mai über die kvhs Neuwied gebucht werden: Mittwoch, 24. März – Koreanische Rainbow-Bowl und Bananen-Mango-Bowl (Sylvia Seiler-Budimann). Donnerstag, 8. April – (Bayrische) Mehlspeisen aus Kartoffelteig (Bianca Zeitlhöfler). Donnertsag, 15. April – Verwegen vegan kochen: Paella (Christin Maiwald). Mittwoch, 21. April – Special: Frühlingskochkurs – Spargel & Co (Sternekoch Peter Scharff). Freitag, 7. Mai – Rhababer: Das etwas andere Gemüse (Fabian Heinert). Freitag, 21. Mai – Italien: One Pot Salsicca mit Pasta (Monika Fahlbusch).
Die Online-Kochkurse starten um 18 Uhr. Wer möchte, kann sich gerne zum geselligen Kennenlernen schon um 17.30 Uhr in den Zoom-Raum einwählen.
Weitere Informationen und Anmeldung unter www.kvhs-neuwied.de oder Tel. (0 26 31) 34 78 13.
