Milchreis ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, das Kindheitserinnerungen weckt. Ob warm an kalten Tagen oder gekühlt im Sommer – dieser Klassiker schmeckt immer. Mit etwas Zimt bekommt er eine besonders aromatische Note. Selbst gemacht gelingt er ganz leicht und schmeckt besser als Fertigprodukte.
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Pfannkuchen gehören zu den beliebtesten Gerichten in deutschen Küchen – ob zum Frühstück, als süße Hauptspeise oder als feines Dessert. Sie sind schnell gemacht, vielseitig belegbar und schmecken der ganzen Familie. Besonders im Frühling und Sommer, wenn Erdbeeren Saison haben, lohnt es sich, den Klassiker mit frischen Früchten zu kombinieren. In diesem Rezept treffen fluffige Pfannkuchen auf saftige Erdbeeren und süße Bananenscheiben – eine herrlich frische und zugleich sättigende Kombination.
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