Am 15.05.2025

Drinks

Fruchtiger Genuss mit Wassermelone und Zitrone

Melonen-Slush – Eisgekühlte Erfrischung

Der Melonen-Slush ist die ideale Abkühlung an besonders heißen Tagen. Er kommt ohne Zuckerzusatz aus, ist schnell zubereitet und punktet mit natürlicher Süße und herrlicher Farbe.

Zutaten für 2 Gläser:

- 500 g Wassermelone (kernarm oder entkernt)

- Saft einer halben Zitrone

- Eine Handvoll Eiswürfel oder Crushed Ice

Zubereitung:

Wassermelone in Würfel schneiden und nach Möglichkeit entkernen. Die Melonenstücke in einen Gefrierbeutel geben und etwa 2–3 Stunden einfrieren. Gefrorene Melone zusammen mit Zitronensaft und Eiswürfeln in einen leistungsstarken Mixer geben. Alles zu einem feinen Slush pürieren. Sofort in gekühlte Gläser füllen und servieren.

Tipp: Der Slush kann auch mit Minze oder einem Hauch Ingwer verfeinert werden. Für eine besonders cremige Variante eignet sich ein Schuss Kokoswasser.

Cremiger Vanillequark mit Pfirsischen

Sommerbeeren-Fizz - Sommer in einem Glas

Infused Water – Ein sommerlicher Genuss

Bunte Beerenpower im Glas

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Symbolbild. Foto: Pixabay

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