Treis-Karden. „Lustig und gesund“ war das Motto des Kochkurses, den die Köche der Arbeitsgemeinschaft „Köche und Winzer an der Terassenmosel“ 10 bis 14-jährigen Kindern in der Realschule und FOS Untermosel angeboten hatten. Der Benefiz-Kochkurs fand anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Vereinigung statt. Und gemäß dem Motto ging es auch zu. Gemeinsam mit den Spitzenköchen hatten die Kinder viel Vergnügen bei der Zubereitung eines dreigängigen Menüs.

Die Mädchen und Jungen erlernten einige Grundtechniken, wie zum Beispiel das richtige Zwiebelschneiden oder Kräuterwiegen und die Zubereitung von frischem Fisch. Das Menü wurde appetitlich angerichtet und am herbstlich dekorierten Tisch mit viel Genuss und Stolz verzehrt.

Aber nicht nur die kleinen Köche kamen auf ihre Kosten. Für die Eltern, die später dazustießen, hatten die Kinder einen Snack vorbereitet, dazu gab es leckeren Riesling von der Terrassenmosel. Am Schluss waren sich alle einig, dass der Kochnachmittag ein Erfolg war und gerne wiederholt werden kann. Der Erlös der Veranstaltung kommt der Schule zugute. Ein herzliches Dankeschön geht an die Herren Bell und Marais.