Bad Bodendorf. Es klingt so einfach: Die Bienen bringen den Honig, der Imker holt ihn aus den Waben, füllt in ihn Gläser und verkauft ihn. Gibt es da denn Qualitätsunterschiede? Jeder, der gerne Honig isst, hat natürlich schon festgestellt, dass es dieses Naturprodukt in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen zu kaufen gibt. Entscheidend ist zunächst, von welchen Pflanzen die Bienen den Nektar oder Honigtau, den Grundstoff des Honigs, eintragen. Ganz entscheidend für die Qualität des Endproduktes ist aber auch die Arbeit des Imkers. Imker, die Honig unter dem bekannten Warenzeichen des Deutschen Imkerbundes, erkennbar am charakteristischen Glas und dem Gütesiegel, vertreiben möchten, müssen deshalb zunächst an einem Honiglehrgang teilnehmen, der die Teilnehmer befähigen soll, ein dem Lebensmittelrecht entsprechendes Qualitätsprodukt herzustellen und fachgerechte Auskünfte über Honig an Verbraucher erteilen zu können. Der Imkerverein Goldene Meile e.V., in dem die Imker der Region Remagen, Sinzig, Bad Breisig zusammengeschlossen sind, bietet im Rahmen seiner Öffentlichkeitsarbeit und Nachwuchsförderung einen solchen Honiglehrgang in zwei Teilen, am 19. Oktober, 15 bis 20.30 Uhr und mit dem zweiten Teil am 20. Oktober, 11 bis 15 Uhr in der Winzer-Gaststätte Bad Bodendorf, Hauptstraße 117 an. Der Lehrgang wird durch Imkermeister Hans-Josef-Bäumchen geleitet, bei dem sich interessierte Imker und solche die es werden wollen unter Tel. (0 26 42) 99 20 18 anmelden können.