Rüber. Im Jahr 2023 konnte der alte Backofen im Rüberer Backes durch ehrenamtliche Initiative erneuert und damit wieder einsatzbereit gemacht werden. Das Gebäude selbst steht seit dem Jahr 1980 unter Denkmalschutz und ist durch seine regelmäßige Nutzung ein zentraler Treffpunkt im Dorf.

Alle sechs Wochen finden Backevents statt, die von den Rüberer Bürgerinnen und Bürgern generationenübergreifend angenommen werden.

Neben ofenfrischem Brot werden regelmäßig weitere Leckereien wie Pizza, Streuselkuchen und die Martinswecke für das Dorf in echter Handarbeit gezaubert.

Auch am ersten Oktoberwochenende hieß es wieder: Rüber backt! Dieses Mal kamen knuspriger Krustenbraten und saftige Haxen aus dem Ofen, die die Vertreter der CDU Maifeld im Rahmen ihres Besuchs vor Ort direkt verköstigen durften.

Im Rüberer Backes ist wirklich Großartiges geschaffen worden. Der Einsatz der Backesbäcker zeigt einmal mehr, wie wichtig ehrenamtliches Engagement für funktionierende Dorfgemeinschaften ist. „Wir bedanken uns herzlich für den interessanten Nachmittag in Rüber und wünschen dem Backes-Team auch in Zukunft viel Freude bei seiner tollen Arbeit“, so Torsten Welling abschließend.

Pressemitteilung CDU Maifeld