Erfolgreich durch professionelle Projektorganisation

Immer mehr Mitarbeiter sind in Projekte eingebunden, weil betriebliche Aufgaben und Problemstellungen zunehmend komplexer werden. Fragestellungen, wie z. B. „Wie plant man ein Projekt?“, „Wie setzt man ein Projekt um?“, „Wie steuert man ein Projekt so, dass es erfolgreich ist?“ gehören zum Alltag im Betrieb. Der Zertifikatslehrgang zum „Projekt-Manager (IHK)“ beantwortet die Fragen für Mitarbeiter, die jetzt oder in Zukunft als Führungskraft Projekte leiten, oder für Projektleiter, die ihr Wissen auffrischen bzw. intensivieren wollen. Sie kennen nach dem Seminar die grundlegenden Methoden und Instrumente, um erfolgreiche Projekte zu betreuen, und können sie anwenden. Sie können selbstständig Projekte initiieren, planen, steuern und kontrollieren. Der nächste sechstägige Lehrgang ist ab 8. Mai 2023 in Koblenz.

Ansprechpartnerin: Jennifer Johnson, johnson@ihk-akademie-koblenz.de, 0261 30471-32

Ausbildungsprogramm für Abiturienten und Abiturientinnen

Junge Menschen für eine Karriere in Hotellerie und Gastronomie (HOGA) begeistern.

Das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) hat ein ABI-Programm entwickelt und setzt dieses gemeinsam mit Hoteliers aus der Region um. Ziel ist, junge Menschen für eine spannende und internationale Branche zu begeistern und vom ersten Ausbildungstag an erweiterte Inhalte zu vermitteln. In ihrer Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsmanagement oder Koch/Köchin, lernen die Absolvierenden im Ausbildungsbetrieb fachpraktische Inhalte in den Arbeitsbereichen Küche, Service, Rezeption und Housekeeping kennen und ergänzen parallel ihr Wissen durch Spezialthemen wie Teamführung, Revenue-Management, Marketing, Betriebswirtschaft und Produktentwicklung. Nach der dreijährigen Ausbildungszeit wird die Abschlussprüfung vor der IHK Koblenz abgelegt. Darüber hinaus können sich die Auszubildenden auf die Teilnahme an der Ausbildereignungsprüfung vorbereiten und absolvieren eine IHK-Zertifikatsprüfung im Bereich Hotelmanagement oder F&B Management. Die jeweilige Zertifikatsprüfung ist abhängig von dem gewählten Ausbildungsberuf. Für Unternehmen der HOGA-Branche bietet dieses Ausbildungsprogramm ein effektives Instrument, um sich als attraktiver Arbeitgeber zu präsentieren. Teilnehmen können Schulabgänger/-innen mit Abitur, die einen Ausbildungsvertrag mit einem Unternehmen der HOGA-Branche abgeschlossen haben.

Kostenlose Infoveranstaltung am 9. Mai 2023 mit Bitte um vorherige Annmeldung unter: www.gbz-koblenz.de Suchwort: „INFO“.

Ansprechpartnerin: Ester Pauly, pauly@gbz-koblenz.de, 0261 30489-14.