Neuwied. Seit vielen Jahren findet im November ein kulinarischer Höhepunkt im Vereinsgeschehen des GTRVN statt: der Gourmetabend. Im letzten Jahr standen die Herren am Herd, in diesem Jahr waren wieder Kreativität und Kochkunst der Damen gefragt. Constanze Hein, Andrea Eichler und Irmi Gerlach verwöhnten knapp 30 Ruderkollegen mit herbstlichen Köstlichkeiten verschiedenster Art.

Nach einem kleinen Appetitanreger in Form eines Schmalzbrotes und einem Begrüßungssekt durften die Gäste ihre Plätze einnehmen und einen ersten neugierigen Blick auf die Speisekarte werfen. Es handelt sich nämlich immer um ein Überraschungsmenü, sodass ein großes Maß an Spannung und Vorfreude im Spiel sind. Bisher wurden die Erwartungen der Gäste immer in vollem Umfang erfüllt, wenn nicht sogar übertroffen. Traditionell wird das Servicepersonal aus der GTRVN-Jugend gestellt.

Der erste Gang bestand aus einer Bauern-Terrine mit Brot und Salatgarnitur. Gefolgt wurde dieser schmackhafte Entrée von einer mit Portwein verfeinerten Maronensuppe mit Entenstücken. Im „Mittelfeld“ wurde Fenchel mit einer Hagebutten-Frischkäsefüllung serviert. Der Hauptgang bestand sodann aus einem herbstlichen Krustenbraten mit Backobst und Kräuterknöpfli. Nach all den deftigen Speisen durfte selbstverständlich ein krönender süßer Abschluss nicht fehlen. Die von den Köchinnen gezauberte Nachtischkreation bestand aus einem Cassis-Parfait mit Milch-Pfefferminz-Mousse auf einem Mangospiegel sowie einem warmen Schokoküchlein.

Die Köchinnen hatten ihr Können auch in diesem Jahr wieder zur absoluten Zufriedenheit aller Gäste bewiesen. Keiner der fünf GTRVN-Sterne wurde aberkannt, sodass die Messlatte für das kommende Jahr unverändert hoch ist, wenn der Kochlöffel wieder in männliche Hände wandert. Man darf gespannt sein, was die Herren sich ausdenken, um das Niveau des Gourmetabends 2018 zu halten.